Поради щодо харчування, щоб зберегти здоров’я дітей, коли вони навчаються вдома

EL PASO, Техас (KVIA) - На сьогоднішній день багато студентів повернулися до Інтернету або особистого навчання на новий навчальний рік. Початок нових занять під час пандемії - це не малий подвиг.

Налаштування дитини на успіх у класі може початися на вашій кухні. CDC зазначає, що повноцінне харчування може не тільки покращити фізичне здоров'я, але й зосередити увагу та успішність дитини в навчанні.

Мама з Ель-Пасо, Марго Лепе, знає, що змусити маленьких дітей харчуватися здорово не завжди легко.

"Це виклик. Я не збираюся брехати. Це виклик, але коли ви ставите це пріоритетом, це насправді стає звичкою", - сказав Лепе.

Техаський університет, Центр наук про здоров'я в Ель-Пасо, асистент лікаря Дамаріс Росадо сказав, що залучення дітей може допомогти.

"Ви можете почати вчити їх про порції з різними мірними чашками. Ви можете дати їм завдання і сказати, наріжте сир на маленькі шматочки", - сказав Розадо. "Коли діти більше беруть участь, вони хочуть схопити ту річ, яку вони зробили".

Залучити дітей до більшого залучення може бути простіше, якщо стільки з них вдома відвідують уроки в Інтернеті. Початок цієї участі в молодому віці також може бути ключовим.

"Мої діти настільки малі, що бачать їжу, можливо, вони не так добре розуміють зерна та білок, але вони починають розуміти, що це створює нашу тарілку", - сказав Лепе.

Лепе також намагалася зробити так, щоб вивчення їжі було цікавим і для її дітей.

"Ми любимо асоціювати щось, що подобається кожному з них", - сказала вона. "Мій син справді любить супергероїв. Як ви отримуєте великі м'язи? Харчуючись здорово, вживаючи фрукти та овочі та займаючись фізичними вправами".

Росадо також рекомендує зробити здорові варіанти легкими та доступними. Це може допомогти, якщо ці закуски та страви будуть підготовлені заздалегідь.

Розадо сказав, що харчування може також допомогти нашому психічному здоров’ю. Під час пандемії багатьом може знадобитися цей стимул зараз як ніколи.

"Особливо як батьки, будучи вдома з дітьми цілодобово та без вихідних", - сказав Лепе. "Ви доходите до точки, коли якщо у вас фізично погано, то ви дійсно не можете нормально функціонувати. Бути здоровим - це не просто фізично і добре харчуватися. Це також психічно, духовно, емоційно".

Лепе сподівається, що уроки про харчування вплинуть на її дітей за межами кухні.

"Все, що є складним завданням, має великі винагороди", - сказала вона. "Я сподіваюся, що я їх теж цьому навчаю".

За допомогою цього ресурсу ви можете навчити дітей готувати порції для здорової тарілки. ChooseMyPlate разом із Міністерством сільського господарства США має безліч інших ресурсів та наборів інструментів для сімей для подальшого навчання дитини про харчування.

Медлен Оттілі

Медлен Оттілі є репортером "Доброго ранку" в Ель-Пасо та співавторами ABC-7 опівдні.