Поліпшення функції мозку

A З віком багато з нас помічають втрату розумової гостроти і думають, що це лише частина старіння, але старіння не може пояснити нинішню епідемію важкого психічного погіршення. Справа в тому, що людський мозок дуже сприйнятливий до життя в сучасному «розвиненому» суспільстві. Поганий спосіб життя та дієта, постійний стрес, куріння та забруднювачі навколишнього середовища пошкоджують тендітні клітини мозку. Вживання алкоголю та багато фармацевтичних препаратів можуть спричинити серйозну втрату пам’яті. Все більше і більше дітей виявляють поведінкові та навчальні труднощі, пов'язані з впливом забруднюючих речовин, і такі труднощі можуть зберігатися і у дорослому віці. Альцгеймери стали настільки поширеними, що зараз це сприймається як "нездужання" людей похилого віку.

Люди, які зловживають своїм тілом через неправильне харчування та спосіб життя, можуть зазнати розумового падіння вже у 30-ті роки, і для багатьох інших проблеми стають справді помітними протягом середини 40-х. Ці люди, які найгірше працюють для своєї вікової групи, мають підвищений ризик серйозного погіршення когнітивних здібностей у подальшому житті, якщо вони не зобов’язуються відновити функції мозку.

Мозок використовує 20% енергії тіла. Він потребує постійного кисню, який отримує з крові, і використовує приблизно 25% всього вдихуваного кисню. Фізіологія мозку дуже складна і має силу впливати на все, що ми робимо.

Мозок і здорове харчування

Здорова дієта, яка враховує специфічні потреби мозку, може допомогти нейронам досягти найбільш бажаного хімічного балансу природним шляхом. Мозок як голодний орган залежить насамперед від здорової печінки та шлунково-кишкового тракту, щоб добре вживати їжу: правильно засвоювати поживні речовини та доставляти їх до мозку, виводити токсини та підтримувати належну активність імунної системи.

Оскільки клітини головного мозку в основному складаються з жиру, правильні види жиру в раціоні є одним з найбільш важливих елементів у створенні та підтримці здоров’я мозку. Ті самі дорогоцінні жирні кислоти Омега-3, які сприяють здоров’ю серця, також можуть допомогти нашому мозку. Первинними джерелами цих оздоровчих жирів є жирна холодна вода, включаючи лосось, скумбрію, анчоуси, сардини, оселедець та атлантичний осетр. Їжте рибу мінімум три рази на тиждень. Масло каноли, оливи та насіння льону є хорошими рослинними джерелами жирних кислот Омега-3, насіння льону, які також можна подрібнювати та додавати в їжу, є найвищим, найбільш рекомендованим джерелом.

DHA, одна з жирних кислот Омега-3, є основною структурною жирною кислотою в сірій речовині мозку, яка сприяє зв'язку між клітинами мозку, дозволяючи синапсам залишатися м'якими та функціональними. Допомагаючи будувати мієлінові оболонки навколо нервових волокон, DHA полегшує передачу хімічного повідомлення. Це допомагає мозку також контролювати настрій і пам’ять. Як компонент грудного молока, DHA сприяє підвищенню інтелекту у дітей.

Вітаміни комплексу B працюють хором для зміцнення здоров’я мозку та імунної системи, захищаючи нервову тканину від окислення, покращуючи пам’ять та ізолюючи нервові клітини. Ваше тіло потребує вітамінів групи В, щоб виробляти багато нейромедіаторів. Окрім м’яса, існує безліч хороших вегетаріанських джерел вітамінів групи В, включаючи цільнозернові макарони, зерна, рис, зародки пшениці та горіхи.

Оскільки головний мозок складається переважно з жирних кислот, він сприйнятливий до окислювальних пошкоджень, спричинених вільними радикалами - високореактивними молекулами, які атакують і пошкоджують клітинні мембрани, білок і навіть наш генетичний код, - і таким чином призводить до віку та „розладу”. легкість '. Антиоксиданти - це поживні речовини, які борються і нейтралізують вільні радикали. Основною зброєю в цій боротьбі є вітаміни С і Е, каротиноїди та мінерал селен. Багато продуктів є багатими джерелами антиоксидантів. Каротиноїди містяться в темно-помаранчевих і темно-зелених листових овочах, таких як морква, солодка картопля, капуста та шпинат. Вітамін С міститься в цитрусових та овочах, таких як брокколі та перець. Вітамін Е міститься в насінні та горіхах, а також у сої та рослинних оліях. Селен присутній в морепродуктах, зернових і бразильських горіхах. Рекомендується доповнення або посилення антиоксидантів, оскільки вони є основною поліцейською силою організму, яка, як вважається, відбиває практично всі хронічні "хвороби", включаючи хвороби серця, рак, катаракту, Паркінсона та сам процес старіння.

Залишатися здоровим

Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Почніть день із їжі з низьким вмістом жиру, високим вмістом білка та вуглеводів та цукру. Це допоможе вам досягти пікової розумової працездатності протягом дня. Конкретно споживайте спочатку білок, а потім складні вуглеводи. Мета полягає в тому, щоб амінокислота L-тирозин, яка міститься в багатих білками продуктах, спочатку дійшла до мозку, а потім L-триптофан, амінокислота, розслаблююча дія якої посилюється вуглеводами.

Кофеїн може покращити розумову настороженість, але обмежити його вживання для запобігання звикання. Це може залишити у вас неприємні симптоми абстиненції, такі як стрес, тривожність і дратівливість, і може зашкодити здоров’ю в цілому. Алкоголь уповільнює роботу мозку, і його слід уникати, якщо потрібна висока розумова працездатність або концентрація уваги.

Стиль життя, який включає достатньо часу на релаксацію, медитацію, правильні фізичні вправи та багато сну, допомагає відновити та оздоровити наш психічний стан.

Коротше кажучи, спосіб їжі може не тільки допомогти нам бути більш розумним, пильним та успішним у розумовій діяльності, але й більш збалансованим у своїх емоціях та поведінці. Спосіб створити основу для здорового мозку - це здорове харчування та добавки.

Фосфатидилсерин - фосфоліпідна речовина, яка є основним будівельним матеріалом для мембран головного мозку. Перевірено посилює енергетичну та електричну активність у всьому мозку.

Фосфатидилхолін - міститься в соєвих продуктах та лецитині. Легко перетворюється на ацетилхолін, нейромедіатор пам'яті в мозку.

L-глутамін - використовується як джерело енергії мозку і перетворюється на глутамінову кислоту, необхідну для мозкової функції, та ГАМК, важливий нейромедіатор.

Ацетил L-Камітин - необхідний для перетворення жирних кислот в метаболічну енергію, здатну легко перетинати гематоенцефалічний бар’єр, де сприяє синтезу ацетилхоліну.

Гіперзин А (клубний мох) - функціонує як інгібітор холінестерози, який запобігає розщепленню ацетилхоліну.

Вінпоцетин (барвінок) - збільшує метаболізм мозку за рахунок посилення кровотоку, збільшує швидкість, з якою клітини мозку виробляють АТФ (енергію) і прискорює використання глюкози та кисню в мозку.

Co Q10 - відіграє вирішальну роль у виробництві енергії в кожній клітині тіла. Збільшує оксигенацію тканин.

Гінко білоба - трава, яка збільшує приплив крові та кисню до мозку.

Готу кола - трава, яка підсилює мозок і підвищує пильність (чудова заміна для тих, хто п’є каву).

Автор

Люб'язно надано Altnewtimes,
Відтворено з дозволу.