Погляд зсередини на еволюцію конкурентного харчування

Нью-Йорк, Нью-Йорк, 4 липня: (зліва до Р) Тім Янус, Джої Каштан, Метт Стоні та Боб Шудд змагаються у знаменитому конкурсі їжі хот-догів Четвертого липня на Nathan's Famous на Коні-Айленді 4 липня 2013 року в Брукліні район Нью-Йорка. Каштан із Сан-Хосе, штат Каліфорнія, за десять хвилин з’їв 69 хот-догів, щоб виграти свій сьомий поспіль титул. (Фото Monika Graff/Getty Images)

погляд

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Такеру Кобаясі взяв штурмом конкурентний ланцюг харчування та світ, коли "Цунамі" зігнало рекордних 50 хот-догів (і булочок), подвоївши попередній рекорд, на Конкурсі з їжі хот-догів Натана 4 липня 2001 року. разів під час перемоги у заході, що проходив на Коні-Айленді, з 2001 по 2006 роки.

Те, що зробило його вражаючі конкурентоспроможні навички харчування та династію ще більш вражаючим, було те, що Кобаясі не був великим на зріст; він 5 футів-8, 128 фунтів.

Розмір - це не обов’язково назва гри, коли мова заходить про конкурентне харчування. Конкуренти, особливо сьогодні, покладаються на інтелект, техніку та інновації, щоб вийти на перше місце.

"Конкурентоспроможні їдачі стали набагато розумнішими", - сказав Ясір Салем, який посів 11-е місце у рейтингу "Вища ліга". “Кобаясі зробив революцію у тому, як ви їли хот-доги та булочки. Це те, що ви бачите набагато більше цього дня; набагато більше інноваційних та розумних їдаків, які придумують нові способи злому певного виду їжі ".

Салем розробив більш швидкий спосіб вживання кукурудзи в качані, що призвело до встановлення тодішнього світового рекорду - 47 колосків кукурудзи, спожитих на чемпіонаті з їжі кукурудзи 2016.

Не тільки нові інноваційні техніки, що використовуються під час тренувань та змагань, змінюють гру, але й самі конкуренти еволюціонують. Тренування, дієта та фізичні вправи стають все більш вишуканими та майже схожими на спортсменів звичайних видів спорту. Конкурентні їдці вже не сидять за обіднім столом, набиваючи обличчя хот-догами, пирогами чи пампушками. Вони бігають на марафонах, піднімають тяжкості, розумно підраховують калорії.

Ідеальним прикладом є Салем. 40-річний хлопець, який живе в Нью-Йорку, не тільки є конкурентоспроможним поїдачем, він є марафонцем, велосипедистом і триатлетом. Протягом кожного місяця 2017 року Салем пробігав по одному марафону, тренувався двічі на день, їздив на цикли до роботи та з роботи, а на обід їв салати.

"Їдачі стали надзвичайно підготовленими", - сказав він. "Загальна фізична підготовленість цих їдців на голову вище тих, хто їсть минулі роки".

Joey Chestnut, який займає перше місце у рейтингу MLE, який домінував у трасі з часу скидання Кобаясі в 2007 році, регулярно курсує. Джеффрі Еспер (№4 в MLE) любить тягу. Мікі Судо (№ 5), діюча чемпіонка конкурсу їжі хот-догів Натана, є завзятим відвідувачем тренажерного залу. Гедеон Оджі (№6) грав у баскетболі NCAA. Хуан Родрігес (No12) - особистий тренер. Сара Рейнеке (№ 36) - жінка-культурист.

Оскільки все більше і більше грошей доступно на виїзних змаганнях та на цих змаганнях, а також зростають спонсорські можливості, конкурентоспроможне харчування стає більш привабливим, що призводить до кращої конкуренції.

"Стимули досить високі, щоб залучити людей, які збираються дати все від себе", - сказав Салем. «Ось чому, я думаю, покращення відбулося. Це вже не велика чоловіча гра. Вам не допомагає бути великим хлопцем. Ви повинні мати справді хороший кардіотренажер, розуміти, що входить у ваше тіло, що ви з ним робитимете, і ви повинні бути дуже старанними щодо своїх тренувань ".