Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Сік буряка приймають для багатьох цілей - від використання афродизіаку до підвищення фізичних вправ до підтримки здоров’я печінки та очей. Добавка багата на вітамін С, магній, марганець, калій, біофлавоноїди та бета-каротин. Концентрований екстракт буряка, який називається бетаїном, приймається для максимального знешкодження печінки, активізації природного вироблення в організмі гормонів, що сприяють відчуттю доброго самопочуття та розслаблення, а також для видалення надлишку гомоцистеїну в сечі та крові. Гомоцистеїн пов'язаний з вищим ризиком серцевих захворювань. Обидві форми буряка можуть мати побічні ефекти.

буряків

Умови заліза та міді

Людям з гемохроматозом або хворобою Вільсона слід уникати надмірного споживання буряків через потенціал накопичення міді та заліза, радить Drugs.com. Гемохроматоз є формою хвороби, пов’язаної із перевантаженням заліза, тоді як хвороба Вільсона - це розлад, який заважає організму людини позбавлятися надлишку міді, повідомляє Національний інформаційний центр з питань травлення.

Бетурія

Побічні ефекти гідрохлориду бетаїну

За даними British Medical Journal, від 12 до 14 відсотків населення відчувають червону сечу та забарвлення крові після споживання буряків. За даними Drugs.com, це забарвлення, відоме як бетурія, не має явних наслідків.

Взаємодія

За даними UMMC, бетаїн найчастіше має помірні побічні ефекти, які включають нудоту, розлад шлунку та діарею. Однак людям із захворюваннями нирок слід уникати бетаїну, оскільки він може збільшити загальний рівень холестерину, якщо його приймати разом з фолієвою кислотою та вітаміном В6. Зазвичай людям рекомендується приймати бетаїн разом із цими вітамінами, а також вітаміном В12. Люди, що страждають ожирінням або надмірною вагою, також повинні проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати бетаїн, оскільки це може підвищити рівень холестерину. Людям, які страждають на захворювання нирок, потрібно обговорити питання прийому бетаїну із медичним працівником, радить UMMC.