Рецепт салату з південно-західного буряка

Опубліковано 21 січня 2019 р. Останнє оновлення 17 грудня 2020 р. Hallie Harron 2 коментарі

WW Рецепт дня у вільному стилі: Південно-західний салат з буряка
(104 калорії | 2 2 2 myWW * Значення SmartPoints на порцію)

Кілька місяців тому, подорожуючи по Марокко, я натрапив на цю чудову передачу буряків. Це легша альтернатива популярному поєднанню буряка та козячого сиру без молочних продуктів, що робить його ідеальним для веганів.

Салат із буряка на південному заході

У Фесі у нас це було щодня!

Окрім усіх відомих властивостей для здоров’я, буряк смачний і доступний протягом усього року, тому ви можете збивати це в будь-який час року.

Скільки очок - це буряк на вагах?

Буряк має нульові бали на вагах, що робить це смачною здоровою угодою.

Скільки калорій/очок світової війни в цьому південно-західному салаті з буряка?

За моїми підрахунками, кожна порція цього простого смачного салату має лише 104 калорії і:

2 * SmartPoints (зелений план)
2 * SmartPoints (синій план)
2 * SmartPoints (фіолетовий план)
3 * PointsPlus (старий план)

Якщо ви хочете ще більше зменшити очки, просто запаліть на оливковій олії.

Який найкращий спосіб приготувати буряк для цього салату?

Готовий до вживання в їжу дитячий буряк від продавця Джо

Зараз дуже легко придбати готовий варений буряк у невеликих упаковках, що є цілком прийнятною альтернативою, коли вам не вистачає часу.

Сирий червоний буряк

Хороша новина полягає в тому, що приготувати самостійно майже настільки ж просто і набагато смачніше.

Доступно багато кольорів! Жовтий, класичний червоний та смугастий - все готували однаково.

Просто помийте їх (збережіть смачне листя для іншої страви!), Загорніть у фольгу і засмажте при температурі 350 градусів. Середній буряк займе близько 40 хвилин.

Коли ніж можна легко вийняти, дістаньте його з духовки, остудіть, очистіть від шкірки та зберігайте до 5 днів у холодильнику в закритому посуді.

Порада: Так, ви можете абсолютно попередньо зварити буряк до 5 днів заздалегідь, накрити та охолодити до готовності до використання

Пропозиції та варіанти подачі салату з буряка на південному заході

З’явилися вегани? Подавайте салат з теплими шматочками часникових тостів або будь-яким хорошим хлібом, і ви обідали.

Різні трави? Будь ласка, не соромтеся грати з травами. Більше кінзи, менше? Подобається м'ятне доповнення і хочеться ще? Зимові овочі досить міцні, щоб впоратися з тим, що ти їм кинеш.

Рецепт салату з південно-західного буряка

Інгредієнти

▢ 1/3 склянки свіжого листя кінзи (з 1 невеликого пучка)
▢ 1 столова ложка подрібненої свіжої м’яти
▢ 2 столові ложки свіжого лимонного соку
▢ 1 чайна ложка меленого кмину
▢ 3 столові ложки оливкової олії
▢ 6 середніх буряків, зварених і нарізаних 1/2-дюймовим пиріжком
▢ Морська сіль і свіжомелений чорний перець

Інструкції

Примітки до рецептів

Ви зробили цей рецепт? Згадайте @simplenourishedliving в Instagram та позначте #simplenourishedliving - ми любимо бачити ваші творіння!

* PointsPlus® та SmartPoints®, розраховані за допомогою Simple Nourished Living; Не схвалено Weight Watchers International, Inc. Усі рецептурні інгредієнти, крім необов’язкових предметів, включені у визначення харчових оцінок. Значення SmartPoints®, розраховані БЕЗ продуктів ZeroPoint кожного плану (зелений план, синій план, фіолетовий план) за допомогою конструктора рецептів WW.

Цікаво дізнаєтеся про нові ваги Watchers у планах myWW Зелений, Синій та Фіолетовий? Перегляньте це коротке відео, щоб дізнатись більше:

Родом із району затоки Сан-Франциско, Хеллі - викладач шеф-кухаря, який врешті-решт знайшов свій шлях до Провансу, Франція, де проводила їжу та винні екскурсії по регіону.

Окрім того, що вона написала більше десятка кулінарних книг, вона також викладає як професійні, так і рекреаційні класи кулінарії з 1978 року.

Хеллі з нетерпінням чекає поділитися з вами кількома своїми улюбленими легкими, корисними для здоров’я рецептами тут, у “Просте харчування”.

Ця публікація містить партнерські посилання на товари, які мені подобаються. Коли ви купуєте щось через одне з моїх посилань на Amazon або інше (партнерські посилання), я отримую невелику комісію, яка допомагає підтримувати цей сайт. Дякуємо за покупку!

Підпишіться, щоб отримати: 10 найулюбленіших рецептів читачів

10 найкращих найпопулярніших рецептів (PDF) у розділі "Простий поживний спосіб життя" + щотижневі електронні листи з підказками та простими корисними рецептами, яких більше ніде немає!

Спасибі! Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб отримати безкоштовну електронну книгу від Simple Nourished Living - 7 секретів успішних спостерігачів за вагою. Не забудьте додати [електронну пошту захищено] як надійного відправника у вашій електронній пошті.