Південні смажені пиріжки з лососем

південний

  • Порцій на рецепт: 4
  • Сума на порцію
  • Калорії: 277,2
  • Загальний жир: 12,4 г.
  • Холестерин: 108,9 мг
  • Натрій: 216,1 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 14,4 г.
  • Харчові волокна: 1,0 г.
  • Білок: 25,7 г.

Вступ

Інгредієнти

    Лосось (консервований), 1 банка 14 3/4 унції
    Цибуля, сира, 1/4 склянки, подрібнена
    Жовта кукурудзяна крупа, 1/4 склянки
    Яйце, свіже, 1 велике
    * Борошно, біле, 1/4 склянки
    Крафт-майонез Mayo Light (Mayo), 3 ст
    Перець, червоний або кайенський, 1/4 ч. Л
    Сіль, 1 тире
    Перець, чорний, 1 тире
    Оливкова олія, 1/2 ст

Напрямки

Відкрийте лосось і ретельно процідіть. Помістіть зціджений лосось у миску для змішування та рівномірно розшаруйте виделкою.

Додати цибулю, кукурудзяну крупу, борошно, майонез та яйце. Перемішувати, поки добре не змішається.

Сформуйте суміш у пиріжки розміром приблизно із середній гамбургер або менше.

Варіть в олії на сковороді на середньому вогні, поки не зарум'яниться з кожного боку. Переверніть один раз під час смаження.

Оцініть цей рецепт

Рейтинг: Клацніть тут, щоб увійти та оцінити цей рецепт

Оцінки учасників за цим рецептом

Я експериментую з новими рецептами лососевих пиріжків майже щотижня, і це WOW. Він досить "важкий", щоб подбати про будь-яку тягу до смаженої їжі, яку я маю. Мій чоловік і обидва мої діти (віком від 2 до 5 років) теж їх любили! - 21.02.11

Це було дуже смачно - я виріс з крокетами з лососем моєї прабабусі, і вони справді повернули мене назад.
Зробив мій, використовуючи пропозицію 4MSDEE про випікання (дякую за ступінь/час!), І вони опинились трохи на сухій стороні - мабуть, просто моя піч.
Все ще чудово! Виправлять знову. - 13.10.08

Цей рецепт хороший. Я не використовую майонез, але додаю ще 1/2 Tbl олії. Я також вистилаю аркуш печива і обприскую пам, перш ніж класти пиріжки на аркуш печива, а потім покриваю верхівки пам. Я випікаю в духовці 425 градусів 20 хвилин, перевертаю їх і випікаю додатково 20 хв. - 30.09.08