Переваги бананів для бігу

Пов’язані статті

Вживання в їжу більше бананів може допомогти покращити вашу бігову ефективність. Біг вимагає від організму перетворення накопиченої енергії у паливо. Бігуни мають підвищену потребу в деяких вітамінах, таких як В6, потребують більшого споживання калорій і повинні замінювати електроліти, такі як калій і магній, втрачені через потовиділення. Банани, природно, містять ці необхідні поживні речовини - і багато іншого - і, таким чином, роблять хорошу закуску для бігунів до або після бігу.

Калій

У спортсменів, які активно займаються фізичними вправами, наприклад, регулярно бігають, існує ризик дефіциту калію, що може призвести до м’язових спазмів та нерегулярного серцебиття. Калій - це електроліт, який відіграє подібну роль, як натрій в організмі. Вони беруть участь у рідинному балансі та регуляції нервових імпульсів. Під час фізичних вправ, таких як біг, калій виділяється з скелетних м’язів і втрачається через піт. Втрачений калій потрібно замінити, і їсти банани - чудовий спосіб це зробити. В одному середньому, 7-дюймовому банані міститься приблизно 422 міліграми калію, що еквівалентно 12 відсоткам необхідної кількості щодня для людини, що має 2000-калорійну добову дієту.

Вітамін В6

Банани багаті вітаміном B-6, який відіграє важливу роль в організмі. Він бере участь в енергетичному обміні, синтезі гемоглобіну, транспорті кисню до клітин та синтезі білих кров’яних тілець. Для бігуна наявність адекватного В6 буде підтримувати енергію, підтримувати м’язову активність під час бігу та підтримувати імунну систему здоровою. Гордан Уордлоу, автор книги "Сучасне харчування", стверджує, що спортсменам потрібна дещо більша кількість В6 через кількість глікогену та амінокислот, які вони використовують для палива під час бігу. Якщо дефіцит В6 у дієті, симптоми можуть включати депресію, проблеми зі шкірою, проблеми з нервами та зниження імунної функції. За даними лабораторії даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, середній банан містить 0,43 міліграма вітаміну B-6, що становить приблизно 22 відсотків необхідної кількості на день.

Магній

Банани також є багатим джерелом магнію. За даними Національного інституту охорони здоров’я, "магній є четвертим за кількістю мінеральних речовин в організмі", і половина вмісту магнію в організмі міститься в кістках. Бігуни надають додаткову силу та тиск на кістки під час бігу, тому магній з бананів особливо корисний, оскільки допомагає підтримувати здорові кістки. Інші ролі магнію включають роботу м’язів та нервів, підтримку імунітету, енергетичний обмін та синтез білка. У середньому банані є 32 міліграми магнію.

Енергія

Такі вправи, як біг, вичерпують запаси глікогену в м’язах. Глікоген є формою зберігання вуглеводів. Після того, як глікоген витрачається приблизно в перші 15 хвилин вправ, організм починає використовувати енергетичні запаси, такі як запаси жиру, для палива. Вживання бананів до або після пробіжки допомагає забезпечити або відновити, відповідно, вуглеводи. В одному середньому банані міститься 105 калорій і 27 грамів вуглеводів.

Лабораторія даних поживних речовин USDA: банани, необроблена
Журнал прикладної фізіології: Внесок калію у вазодіаляцію, спричинену фізичними вправами, у людей
Сучасні проблеми харчування та розуміння: Гордон М. Уордлоу
Національний інститут охорони здоров'я БАД: магній

Еріка Канналл - зареєстрований дієтолог та сертифікований фахівець у галузі охорони здоров’я/фітнесу в Американському коледжі спортивної медицини. Вона працювала у галузі клінічного харчування, охорони здоров’я, фітнесу, тренінгів з питань охорони здоров’я, консультування та обслуговування продуктів харчування. Вона отримала ступінь бакалавра в галузі клінічної дієтології та харчування в Університеті Пітсбурга.