Пельмені з червоної квасолі

У мене є хороша новина, щоб поділитися моєю кулінарною книгою з китайських рецептів!

Розробка рецептів, приготування їжі, укладання їжі та фотографування майже зроблені, і я майже готовий до тестування рецептів із залученням вас - мої віддані читачі та шанувальники.

Мені знадобиться ваша допомога, і я оголошу її про це в Rasa Malaysia протягом наступних кількох тижнів, включаючи попередній перегляд фотографії їжі (вони дуже відрізняються від того, що ви бачите тут, і всі зняті моєю професійною камерою, Canon 5D Mark II) ! Я дуже схвильований, і, сподіваюся, і ти теж.

У будь-якому випадку, я готую шторм і дуже наполегливо працюю над кулінарною книгою з квітня. Це було весело, складно і чудовий процес навчання.

В результаті розробки рецептів я накопичив у своєму холодильнику багато випадкових інгредієнтів - залишки предметів, що використовуються в рецептах, від яких я повинен позбутися.

Одна з них - це банка з червоною квасолевою пастою, яка сиділа в темному кутку мого холодильника більше місяця! Він добре тримався, тому я не хотів просто кидати його.

Я вирішив остаточно звільнити простір і зробив це вареники з червоної квасолі. Треба сказати, що це був чудовий спосіб використати залишки пасти з червоних бобів для чогось солодкого та приємного ...

Пельмені з червоної квасолі (红豆汤圆) - поширений десерт у китайській кухні (інший - чорні кунжутні пельмені).

Паста з червоних бобів укладається в липкі рисові кульки, відварюється, а потім подається в імбирному сиропі. Це чудово освіжаючий десерт, який кожен може приготувати вдома.

Традиційно паста з червоних бобів готується з нуля, але консервована версія настільки хороша, наскільки це можливо. Ви можете знайти його в китайських, японських чи азіатських магазинах. Якщо ви любите пельмені, спробуйте це рецепт вареників з червоної квасолі!

Скільки калорій на порцію?

Цей рецепт складає всього 66 калорій на порцію.