Печиво для сніданку з корицею з низьким вмістом вуглеводів

Це лляне насіння з корицею з низьким вмістом вуглецю легко приготувати і ідеально підходить до вашої ранкової кави!

Це законне печиво для сніданку. Наче не печиво для сніданку, яке називається печивом для сніданку, а насправді справжнє печиво, яке слід їсти на десерт. (Хоча ви могли б це з'їсти на вечерю. Цілком можна.) Але також не печиво для сніданку, яке на смак нагадує картон.

Це печиво для сніданку з низьким вмістом вуглеводів, злегка солодке, з приємним горіховим смаком, доданим корицею. Він ідеально поєднується з ранковою кавою.

Незалежно від того, чи ваш ранок полягає у спогляді повторень друзів перед тим, як діти встають, або в поспіху, щоб обіграти ранковий трафік сніданком у дорозі, це печиво для сніданку з низьким вмістом вуглеводів ідеально підходить. Текстура - наполовину печиво і наполовину булочка і ідеально підходить для будь-якого ранку.

Мій чоловік Тім протягом останніх шести місяців дотримувався дієти з низьким вмістом вуглеводів. Спочатку я був трохи скептично налаштований і, можливо, навіть трохи проти цієї ідеї, оскільки завжди прагнув до рівноваги та охоплення різноманітних продуктів. АЛЕ. Він схуд на 40 кілограмів і каже, що почувається краще, ніж коли-небудь. Я повинен це підтримати.

Я багато експериментував з вивченням нового способу випічки. Я ооочень звик випікати з цільних зерен, це для мене було великим пристосуванням. Це прийнято на практиці, але я ТАК задоволений тим, як вийшло це печиво для сніданку з низьким вмістом вуглеводів.

я використав Зворот підсолоджувач, щоб підсолодити їх. Зворот - це натуральний підсолоджувач, який виготовляється з еритритолу та олігосахаридів. Ось трохи інформації про цей підсолоджувач прямо з джерела:

«Еритритол виробляється ферментацією глюкози за допомогою Moniliella pollinis, природного мікроорганізму. Це також природно зустрічається у багатьох фруктах та овочах, таких як дині, виноград та спаржа. FDA класифікує еритрит як нульовий калорійний 4-вуглецевий цукровий спирт, який не впливає на рівень глюкози в крові.

Олігосахариди - це солодкі, не засвоювані вуглеводи, що отримуються з вибраних фруктів та крохмалистих коренеплодів. Олігосахариди - це пребіотичні волокна, тому вони не тільки смачні, але й можуть допомогти стимулювати корисні бактерії в кишечнику. "

Я справді задоволений цим новим для мене підсолоджувачем. Він не має дивного присмаку і не викликає дискомфорту в травленні, як деякі інші альтернативні підсолоджувачі.

Якщо у вас немає цього підсолоджувача і ви все ще хочете спробувати ці печива, ви можете використовувати будь-який підсолоджувач, який є у вас під рукою. Звичайний цукор, кокосовий цукор або суканат будуть працювати. Очевидно, що в них більше не буде вуглеводів, але це печиво все одно буде смачним!

Печиво для сніданку з корицею з низьким вмістом вуглеводів і корицею

4.8 з 18 відгуків

Це лляне насіння коричневого сніданку з низьким вмістом вуглецю легке солодке, додане аромат кориці та ідеально підходить до ранкової кави!

Автор:Щаслива здорова мама
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 15 хвилин
Урожайність: 6 великих печива 1 х

Інгредієнти

1/2 склянки меленого лляного шроту (я віддаю перевагу золотому лляному шроту, якщо ви можете його знайти)
1/2 склянки мигдалевого борошна
2 чайні ложки меленої кориці
2 чайні ложки розпушувача
1/4 чайної ложки солі
1/3 склянки Підсолоджувач Swerve
2 великих яйця
1/4 склянки кокосової олії, розтоплене

Інструкції

Розігрійте духовку до 350 градусів і вистеліть деко пергаментним папером або силіконовий килимок для випікання.
У середній мисці збийте лляне насіння, мигдальне борошно, корицю, розпушувач, сіль і підсолоджувач.
Додайте яйця та кокосове масло і перемішайте, поки добре не з’єднаються.
Зачерпніть тісто для печива (воно не буде густим), використовуючи совок для морозива, і покладіть на деко не менше 3 дюймів один від одного. При випічці печиво сильно розтікається. За бажанням посипте верх печива додатковою корицею.
Випікайте в розігрітій духовці 10 хвилин.
Дайте печиву охолонути на деко протягом 5 хвилин, перш ніж перекласти його на решітку для випікання, щоб повністю охололи. Насолоджуйтесь!

Харчування

Розмір порції: 1 печиво
Калорії: 218
Цукор: 0,4 грама
Жир: 19 грам
Вуглеводи: 2,2 грама
Клітковина: 6 грам
Білок: 8 грам

Ви зробили цей рецепт?

Якщо ви приготуєте ці печива для сніданку з корицею з низьким вмістом вуглеводів, я б ЛЮБИВ бачити це! Зробіть знімок і поділіться ним на Щаслива здорова мама на Facebook або далі Instagram і позначте мене @happyhealthymama! 🙂

Хочете зберегти цей рецепт на потім? Ось зображення, яке можна зберегти на дошці рецептів Pinterest:

Зверніть увагу, що посилання на товари є афілійованими, що означає, що для вас без додаткових витрат я буду складати відсоток від продажу, якщо ви купуєте за цим посиланням. Дякуємо за підтримку Happy Healthy Mama!

Взаємодія читачів

Коментарі

- говорить Пам Стендлі

17 листопада 2020 р
Цей рецепт я зробила буквально вчора. Оскільки тісто витримало, я додав совок порошку сироваткового протеїну і чайну ложку ванілі. Дуже смачно!

Ще не випробував рецепт, ти думаєш, я можу використовувати мед для підсолоджування? Якщо так, то скільки?

Хм-м-м-м, я не впевнений, оскільки співвідношення буде іншим із мокрим компонентом. Вибачте!

Я спробував це, бо хотів чогось солодкого та десертного, і здавалося, це простий і швидкий рецепт, на який варто піти. ОЦЕ ТАК! Вони були чудові! Я додав 1/4 склянки мелених волоських горіхів і використовував комбінацію Splenda та еритритолу. Я накрутив 18 менших печива (таким чином, я з'їдаю більше печива хал). Печиво було справді ситним. Залишок я поклав у мішок Ziploc; Сподіваюся, вони будуть такими ж добрими завтра.

Дякуємо за ваш відгук!

Скільки чистих вуглеводів ?

Я люблю це печиво! Я дотримувався рецепту здебільшого як є, за винятком того, що в якості підсолоджувача використовував плід золотого монаха та додав екстракт кардамону та ванілі. Я також дав моєму тісту охолонути в холодильнику приблизно 20 хв перед випіканням, бо не хотів, щоб моє печиво занадто сильно розтікалося. Я отримав 12 файлів cookie нормального розміру з однієї партії. Буде робити знову. Спасибі!

Я новачок у цьому - це розтоплене масло - нормальна заміна кокосового масла. Ми любимо молочні продукти