Вирізка із запеченої у паприці свинини з картоплею та брокколі

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ви ніколи не здогадаєтесь, що ця вишукана їжа поєднується лише на одному деко. Поки свинина відпочиває, збийте легкий соус з червоного перцю, щоб завершити цей вражаючий і корисний обід. Соус також буде смачним з куркою. Ми готові поспоритись, що цей простий рецепт вечері з аркушем буде сильно обертатися у вашому списку відтворення на кухні.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Помістіть велику деко в окантовці в духовку; попередньо нагріти до 425 градусів за Фаренгейтом.

З’єднайте картоплю, цибулю, 1 ст. олії, і 1/4 ч. л. сіль в середній мисці; кидати в пальто. Дістати каструлю з духовки; покрити кулінарним спреєм. Викладаємо картопляну суміш на сковороду; смажити 15 хвилин.

Тим часом з’єднайте брокколі, 2 ч. Л. оливкової олії і 1/4 ч. л. сіль в середній мисці; кидати в пальто. Покладіть часник на невеликий шматочок фольги. Полити залишкою 1 ч. Л. олія; скласти в невеликий пакет. З’єднайте паприку, 1/4 ч. Л. меленого перцю, а решта 1/4 ч. л. солі в невеликій мисці. Розкладіть гірчицю по всій свинині. Промажте сумішшю паприки.

Вийміть деко з духовки. Перемішайте картоплю і цибулю і перемістіть їх в один бік. Покладіть свинину поруч з картоплею; викладіть брокколі з іншого боку сковороди. Помістіть пакет часнику там, де є місце. Смажте, поки термометр миттєвого зчитування, вставлений у найтовстішу частину свинини, не досягне 145 градусів за Фаренгейтом, приблизно 25 хвилин.

Нехай свинина відпочиває, поки ви готуєте соус: обережно розгорніть часник і перекладіть його в міні-комбайн або блендер. Додайте смажений червоний перець, сметану (або йогурт), лимонний сік і решту 1/4 ч. Л. мелений перець. Пюрируйте до однорідності.

Наріжте свинину на 12 скибочок. Свиняче м’ясо, картоплю та брокколі розділіть на 4 тарілки. Полити зверху соусом з червоного перцю.