Обпалене палець Walleye (лимонний перець)

Обпалене настінним оком Pan - це лише один простий спосіб приготування майже будь-якого виду риби. Тип риби, яка використовується, не обов’язково має бути сухим. Він може працювати практично з будь-якими видами білої риби, такими як тріска або тилапія.

Одним з моїх улюблених видів прісноводних риб є волоска. Ви можете знайти його по всьому меню тут, на Середньому Заході, а Валлі - на 29 відсотків меню Міннесоти. Якщо ви замовляєте рибний бутерброд, тип риби, що використовується, - це корінь. У Mezzaluna у них є Тако Панко Валлі, у Підсмаженої жаби - Валлей Пікката і т. Д. Валлі така смачна просто сковорода, обсмажена з маслом і трохи соусу тартер.

Коли я готував цей легкий обсмалений на пательні вареник, я просто використовував стару добру приправу з лимонним перцем і маслом і прикрашав його свіжою петрушкою. Мав брокколі збоку і думав, що я хотів би, щоб я зробив трохи поленти, щоб погодитися з цим. Можливо, ще одну ніч.

Що таке walleye?

Валлі - прісноводна риба, яку зазвичай водять у північній частині США та Канаді. У літній час на Середньому Заході проводяться змагання з риболовлі, щоб побачити, хто зможе зловити найбільшого суслика. Їх досить популярно ловити тут, поряд із Північами, і вони мають чудовий смак. Якщо ви коли-небудь приїдете на Середній Захід, то в меню ви побачите оленя. Зазвичай як рибні бутерброди або сковороду обсмажують.

Інші приправи для використання на суслику

Почорніла приправа, кеджун, часникове масло, китайська спеція 5, все, що вам подобається.

Як зробити Пан Запечене Вале

Зняти шкіру з риби необов’язково. Я залишив свою, але для цього покладіть шкіру ореха вниз. Потім візьміть ніж і починайте нарізати прямо над шкірою, поки все філе не зникне. Приправте вареник сіллю, перцем або лимонним перцем і додайте трохи масла або олії на дно каструлі. Покладіть рибу прямо над розтопленим вершковим маслом. Потім покладіть каструлю поверх риби. Це створює пар у внутрішній частині каструлі. Через 10 хвилин переверніть рибу і варіть ще 2 хвилини або до золотистої скоринки з кожного боку.

Якщо ви хочете переглянути відео про те, як приготувати вареник, це досить непогано.