Кето моцарелла палички | НАЙКРАЩІ, легкі палички моцарели з низьким вмістом вуглеводів для кето

Палички кето моцарели - одна з моїх улюблених швидких та легких закусок з низьким вмістом вуглеводів! Вони всередині сирні, а зовні хрусткі. І коли ви їх поєднуєте з насиченим і смачним соусом маринари з низьким вмістом вуглеводів, вони - рай на землі. Серйозно кажучи, це НАЙКРАЩИЙ рецепт кето моцарели, який ви спробуєте, і кожна паличка буквально містить менше 1 г ЧИСТИХ ВУГЛЕВИХ!

Найкращі палички моцарелли кето

Ці маленькі смакові бомби з еластичного сиру моцарела стануть фантастичною закускою, закускою або гарніром з низьким вмістом вуглеводів.

Вони є ідеально приправлений і ідеально панірувати.

І звичайно, ви не можете забути все це смачна сирність.

Найкраще, вони такі неймовірні легко зробити!

Весь рецепт займе у вас лише 20 хвилин.

Це як ніколи!

Я настійно рекомендую подавати ці палички кето моцарели як закуска або гарнір для чогось справді м’ясного, як цей швидкий рецепт кето-чилі, або цей цілком смачний рулет з низьким вмістом вуглеводів.

Але також це шалено смачно самостійно і зробили б КРАЩУ кето-закуску самі по собі.

Просто не забудьте соус маринара!

Що, до речі, це фантастичний варіант кето. Це той, який я використовую на своїх паличках кето-моцарели.

Палички моцарели з низьким вмістом вуглеводів

Зазвичай рецепти сирних паличок - як палички моцарели - сповнені вуглеводів через всю паніровку, яка на них йде. І саме цього ви точно хочете уникати, якщо дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Але оскільки майже ніхто не може встояти проти капризної сирниці в паличках моцарели, я вирішив зробити низький вміст вуглеводів та кето версія.

І, дозвольте сказати, ці чесні виявилися фантастичний!

Мовляв, ми говоримо високо, ВИСОКО, вживаючи тут смак сирної палички.

До того ж, кожен з них містить лише 0,75 г ЧИСТИХ ВУГЛЕКАТІВ.

Ці сирні палички з низьким вмістом вуглеводів можуть бути запечена або приготовані на фритюрі. Обидва методи дають смачно чітку паніровку зовні і еластичну та сирну всередині.

Я докладаю деталей, як це зробити обидва трохи пізніше.

Крім того, одна з найкращих речей цих паличок кето-моцарели - це те, що ви можете тримати їх у морозильній камері місяців!

Вони дуже добре тримаються, так що ви можете зберігати їх у запасі як ідею кето-закуски та виймати одну, коли завгодно ой-гуї сирність.

Соус Кето Марінара

Зараз більшість соусів з маринари не такі вже й кетодружні.

Зазвичай вони упаковані повним цукром і надзвичайно багаті вуглеводами.

Тож ви захочете бути обережними, вибираючи, в який соус маринара занурити свою кето-моцарелу.

Особисто я використовую RAO кето-дружній соус для піци як мій соус до маринари.

Це супер ароматний і пікантний але також низьким вмістом вуглеводів. Кожна порція містить лише 2 г ЧИСТОГО ВУГЛЕВИХ, що є найнижчим показником, який я знайшов досі для будь-якого соусу для піци або соусу маринара.

Крім того, якщо ви шукаєте інший сирний та гострий рецепт з томатним соусом, я настійно рекомендую свій рецепт котлет з кето у своєму щоденнику.

Ви можете додати в рецепт чашку сиру моцарелла і справді підвищити сирність на кілька рівнів.

Як зробити палички моцарели для кето (відео)

Отже, як ви робите надзвичайно ситний та смачний кето палички моцарели?

Ось мій секрет: Потрійний шар сиру.

Серйозно кажучи, покриття сиру моцарелла шарами ідеально приправленої паніровки кето - це те, що робить ці закуски з низьким вмістом вуглеводів кето такими повний смаку.

Плюс, що товста і рівне покриття змушує їх виглядати ТАК добре. Це точно ідеальна закуска або гарнір вивести, коли у вас є друзі.

Покрокові інструкції

По-перше, вам потрібні дві чаші - одна з миттям яєць і друга з паніровкою на кето.

Промивання яєць

«Миття яєць» - це лише 3 великі яйця, збиті разом, поки жовтки не з’єднаються з білками.

Панірування

Що стосується панірування, це суміш подрібнених свинячих шкірок, мигдального борошна, цибульної пудри, часнику в порошку, тертих пармезану - юп; стає рівним сирніше! - та італійська приправа.

Як завжди, пам’ятайте ніколи замінити мигдальне борошно кокосовим борошном. Мигдальне борошно є однією з НАЙКРАЩИХ кето-борошна завдяки своїй структурі та низькій кількості вуглеводів.

Але кокосове борошно абсолютно інше.

Це не надасть вам потрібної текстури, і ваші сирні палички залишать смак як кокос. Крім того, ваші палички кето моцарели будуть сухими AF.

Серйозно, не замінити їх один на одного.

Щоб замінити мигдальне борошно, я настійно рекомендую борошно з насіння соняшнику або борошно з волоського горіха. Обидва є відмінний на мій погляд.

Ще один секрет цього панірування - подрібнені свинячі кірки. Це те, що додає, що чудово хрускіт до панірування, а також вносить тонну смаку.

Щоб зробити подрібнені свинячі кірки, просто помістіть приблизно 3/4 чашки улюблених свинячих кірок у мішок на блискавці і розчавити їх качалкою.

Ви захочете їх справді розчавити дрібно, так що зараз чудовий час, щоб звільнити будь-які затримки розчарування або гнів ви могли б мати! Це рецепт кето і сеанс терапії.

Сир

Потім вам потрібно розрізати 6 паличок сиру моцарела навпіл, щоб вийшло 12 менших сирних паличок.

І, як я вже казав, ви захочете потроїти це покриття під час миття та панірування яєць.

Кето моцарелла палички в духовці

Нарешті, ви випікаєте їх при температурі 400 ° F близько 10 хвилин.

Це воно! В близько 20 хвилин - або 15, якщо ви дуже швидко виконуєте підготовчі роботи - у вас є одна з НАЙКРАЩИХ кето-закусок, готова до занурення у соус з низьким вмістом вуглеводів маринара.

Кето моцарелла палички у фритюрі

Якщо ви хочете вкусити їх о-го-гуї та сирний моцарела палички якомога швидше, ви можете зробити це швидше у фритюрниці.

У фритюрниці це займе 5-6 хвилин дотягнутися до сиру, щоб досягти того ідеального, плавкий і еластичний консистенція, яка робить палички моцарели такими хорошими.

Виготовлення їх таким чином допоможе вам зробити ці сирні палички за рекордний час.

Отже, щоб зробити їх таким чином, дотримуйтесь того самого процесу приготування паніровки та покриття моцарели, як ми обговорювали раніше.

Потім, замість того, щоб ставити їх у духовку, встановіть фритюрницю на 380 ° F і готуйте 5-6 хвилин.

Вам потрібно буде перевіряти їх час від часу, щоб переконатися, що вони не пересмажились.

Тим не менш, як тільки плавлений сир тільки починає поп з-під паніровки вони закінчили.

І звичайно, коли ви закінчите їх виготовляти, подавайте їх гарячими.

І обов’язково розірвіть палички моцарели, щоб побачити це славне сирна тяга.

Кето моцарелла палички | КРАЩІ легкі палички моцарели з низьким вмістом вуглеводів для кето

Палички кето моцарели - одна з моїх улюблених швидких та легких закусок з низьким вмістом вуглеводів! Вони всередині сирні, а зовні хрусткі. І коли ви їх поєднуєте з насиченим і смачним соусом маринари з низьким вмістом вуглеводів, вони - рай на землі. Серйозно кажучи, це НАЙКРАЩИЙ рецепт паличок з моцарелою, який ви спробуєте, і кожна паличка буквально містить менше 1 г ЧИСТИХ ВУГЛЕВИХ!

Автор: Дієтолог
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Загальний час: 20 хвилин
Урожайність: 12 паличок моцарели 1 х
Категорія: Гарнір/закуска
Метод: Фритюрниця та духовка
Кухня: Кето

Інгредієнти

6 Частинки знежиреної моцарели

1 чашка (75 г) тертого пармезану

Приємна щіпка солі

Маленька щіпка перцю

Соус Кето Марінара, щоб занурити палички моцарели

Інструкції

Якщо ви використовуєте піч, розігрійте її до 400F.

Поки духовка розігрівається, додайте яйця в неглибокий посуд, збийте і відкладіть.

У миску середнього розміру додайте всі сухі інгредієнти та перемішуйте до поєднання

Розріжте 6 паличок моцарели навпіл

Покрийте кожен шматок сиру в яєчній промивці, потім у паніровці, а потім повторіть це ще 2 рази.

* Щоб бути зрозумілим, переконайтеся, що ТРІЙНИЙ шар сиру.

Після достатнього покриття сиру додайте його на деко, застелене пергаментним папером у 4 ряди з трьох паличок.

Після додавання сирних паличок запікайте їх у духовці приблизно 10 хвилин (або поки сир ПРОСТО не почне вискакувати з паличок)

Інструкції з фритюрниці:

Паніруйте палички моцарели, як описано вище.

Установіть фритюрницю на 380F і готуйте 5-6 хвилин.

Варіть, поки сир просто не почне вискакувати з паличок моцарели.

Харчування

Розмір порції: 1 паличка моцарели
Калорії: 125
Жир: 11
Вуглеводи: 1,75
Клітковина: 1
Білок: 9

Ключові слова: палички кето моцарелли, палички моцарели для кето, як зробити палички кето моцарели, легкі палички кето моцарели, палички моцарели, палички моцарели повітря фритюрниці, палички моцарели повітря фритюрниці, палички кето моцарели низько вуглеводні, палички моцарели з низьким вмістом вуглеводів

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Гей, хлопці! Я Джо Дафф, і я створюю здорові рецепти, які сподобаються не тільки вашим смаковим рецепторам, але й вашій талії!
Про дієтичного кухаря →