Остаточний путівник по харчуванню як місцевий у Франції

Розбиття хліба разом - це найшвидший спосіб подолати будь-який культурний розрив. Особливо це стосується Франції, де їжа - ціле мистецтво! Простеживши своє коріння до Франції, я прагнув налагодити глибший зв’язок із країною ...

І що може бути кращим способом, ніж копатися в одних з найкращих плит на планеті?

Коли справа стосується Франції, і особливо їжі, як місцевого, під час екскурсії країною, що слід знати перед тим, як поїхати, щоб глибше оцінити культуру та покращити свій досвід? Я готую товари!

Ось ваш головний путівник, як харчуватися як місцевий у Франції. Смачного!

Найкраща їжа в Парижі

Про харчування

Сніданок

Французи зазвичай починають свій день з випічки та кави. Популярні такі швидкі страви, як шоколадний біль або круасани. Більшість місцевих жителів поєднують його з молочним кафе au lait. Поки Starbucks та інші мережі з’являються, варіанти кави, які ви знайдете в більшості місцевих кафе та закусочних, дуже прості; думаю кава в зернах, молоко, цукор.

Такий простий, але декадентський!

Кава, як правило, дешевше в барі, ніж пити за столом - насправді існує плата за тротуар за користування заповітним французьким пішохідним простором!

Обід

Парижани мають знамениті довгі обіди, які можуть легко тривати більше двох годин. Навіть якщо це простий і легкий обід, він не буде швидким! Ви знайдете багато французів, які можуть провести 45 хвилин із бутербродом з багетом.

Харчування є дуже соціальною справою, і ви не побачите багатьох людей, які поспішають вулицями на самоті з фаст-фудом. Французька ментальність полягає в тому, що ти працюєш, щоб жити, а не жити, щоб працювати.

Якщо вам потрібна перерва в роботі, ви берете її.

Це не означає, що французи не роблять свою роботу! Вони часто працюють пізніше, ніж американці, оскільки мають довгі обіди. Незвично закінчити роботу о 19:00.

Вечеря

Після роботи це, як правило, справа з двох курсів і більше. Хоча це може здатися великою їжею, важливо знати, що перекуси не є нормою. Це звично для дітей, але багато дорослих дотримуються виключно стандартного часу прийому їжі.

Хліб часто подають до вечері, але не як закуску. Він призначений для занурення та очищення тарілки! Незважаючи на те, що існує безліч дивовижних французьких десертів, сир - звичайне лікування після їжі.