Основні компоненти грудного молока

Існує ряд компонентів грудного молока, які надзвичайно корисні для розвитку немовлят. Багато з них неможливо знайти у формулі.

Імуноглобуліни: Усі типи імуноглобулінів містяться в жіночому молоці. Найвища концентрація виявлена в молозиві, попередньому молоці, яке доступне лише з грудей протягом перших трьох-п’яти днів життя дитини. Секреторна ІГА, тип імуноглобуліну, який захищає вуха, ніс, горло та шлунково-кишковий тракт, у великій кількості міститься в грудному молоці протягом першого року. Рівень IGA в грудному молоці проти специфічних вірусів та бактерій зростає у відповідь на вплив матері на організм.

Лактоферрин: Лактоферин - це залізозв’язуючий білок, який міститься в жіночому молоці, але його немає у формулах. Це обмежує доступність заліза для бактерій у кишечнику та змінює, які здорові бактерії будуть процвітати в кишечнику. Він знаходиться в найвищих концентраціях у молозиві, але зберігається протягом усього першого року. Він надає пряму антибіотичну дію на такі бактерії, як стафілококи та кишкова паличка.

Лізоцим: Грудне молоко людини містить лізоцим (потужний травний інгредієнт) на рівні в тридцять разів вищий, ніж у будь-якій суміші. Хоча інші компоненти грудного молока сильно відрізняються між добре харчуються та погано харчуються матерями, кількість лізоциму зберігається, що свідчить про те, що це дуже важливо. Він має сильний вплив на тип бактерій, що населяють кишковий тракт.

Фактори росту: Грудне молоко людини особливо заохочує ріст лактобактерій, корисних бактерій, які можуть інгібувати багато хвороботворних грамнегативних бактерій та паразитів. Існує разюча різниця між бактеріями, що знаходяться в кишечнику грудей, та немовлятами, які годуються штучним вигодом. У немовлят на грудному вигодовуванні рівень лактобактерій, як правило, у 10 разів більший, ніж у немовлят на штучному вигодовуванні.

Алергічні фактори: Білок коров’ячого молока, що використовується в більшості сумішей, є чужорідним білком. Коли діти потрапляють під вплив молока, не пов’язаного з людиною, вони фактично виробляють антитіла до чужорідного білка.

Карнітин: Хоча карнітин присутній як у грудному молоці, так і у суміші, карнітин у грудному молоці має вищу біодоступність. Немовлята на грудному вигодовуванні мають значно вищий рівень карнітину, ніж їхні аналоги. Карнітин необхідний для використання жирних кислот як джерела енергії.

DHA & ARA: Основні довголанцюгові жирні кислоти, що містяться в жіночому молоці, досі відсутні в багатьох сумішах у Сполучених Штатах. Ці ліпіди є важливими структурними компонентами, особливо в речовині мозку та сітківки. Значно різні кількості цих інгредієнтів виявлені в мозку та сітківці у немовлят на штучному вигодовуванні.