www.reviewthis.com

BCAA доступні в різних форматах, включаючи веганські та невеганські формати, тому важливо знати різницю між ними.

Чи знаєте ви, що є у продуктах BCAA у вашій коморі?

Деякі дієтичні добавки полегшують вам відстеження того, що ви вживаєте. Наприклад, якщо ви купуєте коричневий рисовий білок або гороховий білок у порошку, не повинно виникати плутанини щодо інгредієнтів. Це прямо в назві.

Капсули та порошки BCAA різні. Якщо бренд, який ви купуєте у фірми, не вказує джерело інгредієнтів їхньої суміші, ви не можете сказати, що саме ви додаєте до своєї процедури. Деякі бренди продають свої продукти BCAA як веганські - запевняючи покупців, що інгредієнти не є тваринами, принаймні.

Чому це важливо? Це серед питань, що задаються щодо BCAA, і ви дізнаєтесь це досить скоро. Однак, перш ніж ми вникнемо у різницю між веганськими та традиційними BCAA, давайте розглянемо, що BCAA означає насамперед.

Що таке BCAA?

Ініціалізм BCAA - або не менш поширений термін "BCAA" - означає амінокислоти з розгалуженим ланцюгом. Лейцин, ізолейцин та валін - три основні амінокислоти, що входять до цієї групи поживних речовин.

Як і будь-яка інша амінокислота, BCAA використовується вашим організмом для виробництва білка. Як незамінні амінокислоти, вам потрібно включити їх у свій раціон. Ваше тіло не може створити власний запас цих поживних речовин, як це робить інші амінокислоти, такі як глутамін або тирозин.

Лейцин, ізолейцин та валін складають більше третини всіх незамінних амінокислот, які є у вашому організмі. BCAA містяться в основному у ваших м’язах і насправді розщеплюються в цих тканинах, а не в печінці - норма для багатьох інших амінокислот. Завдяки цьому вважається, що BCAA допомагають збільшити виробництво енергії та підвищити продуктивність під час тренувань. Вважається, що ріст м’язів також посилюється при прийманні BCAA.

BCAA також можуть допомогти в регуляції рівня цукру в крові, втомі та зменшенні фізичної хворобливості та навіть зниженні ваги. Ці показання роблять BCAA популярною добавкою серед культуристів та спортсменів, які часто вибирають найкращий BCAA.

Як виготовляються традиційні добавки BCAA?

Якщо ви вже не знаєте відповіді, краще сядьте і підготуйтеся, перш ніж читати далі.

Індустрія дієтичних добавок, можливо, давно розвинула минулу інформацію, доступну в Інтернеті, але все ще викликає занепокоєння пошук посилань - хоча, здебільшого, необґрунтованих - на постачальників, які використовують людське волосся як джерело BCAA. Більш поширеними є повідомлення про продукти BCAA, отримані від китайських постачальників з використанням качиного пера та свинячої шкіри в якості сировини.

Ви можете подумати: як взагалі створюються BCAA? Як людське волосся взагалі може бути життєздатним джерелом? Відповідь - кератин, білок, який вам може бути знайомий. Зрештою, це у вашому волоссі та нігтях.

Білок є природним джерелом усіх трьох BCAA, тому розчинники використовуються для вилучення основних поживних речовин із багатих кератином матеріалів, таких як людське волосся, свиняча пір’я та качине пір’я. Також можуть використовуватися інші пташині пера.

Чому постачальники використовують такі неприємні джерела? Практика, швидше за все, була економічно мотивованою. До недавнього часу видобуток BCAA з інших матеріалів був набагато складнішим і дорожчим.

Як виготовляються веганські добавки BCAA?

Зараз можна легко дихати. Навіть якщо ви не прискіпливі, коли справа стосується інгредієнтів тваринного походження, згадування людського волосся мало б бути хоча б трохи тривожним.

На щастя, є чудова альтернатива: BCAA на рослинній основі. Колись до чотирьох разів дорожче у порівнянні з традиційними BCAA, зараз ціна приблизно однакова для обох.

Який процес створення веганських BCAA? Це описується як мікробний метод бродіння, який триває кілька днів, використовуючи в якості сировини глюкозу та сою або кукурудзу. Хоча, як кажуть, багато постачальників BCAA, які використовують цей процес, базуються в Китаї чи Бразилії, фактичний метод бродіння був започаткований загальновизнаним іменем: японська компанія Ajinomoto.

Однак важливо зазначити, що BCAA на рослинній основі не обов’язково краще для всіх. Оскільки типова сировина - кукурудза або соя - може бути генетично модифікованою, це може спричинити алергени в кінцевому продукті. Шукайте порошки або капсули BCAA, які не містять ГМО та не містять штучних ароматизаторів та барвників, якщо у вас алергія.

Нарешті, зверніть увагу на список інгредієнтів. Навіть із BCAA на рослинній основі, деякі продукти все ще можуть містити желатин або гліцерил моностеарат, отримані з тваринних жирів і тканин.

Який тип є найкращим BCAA для вас?

Тільки ви можете прийняти це рішення.

Щоб уточнити, між традиційним та веганським BCAA немає великої різниці. У смаці можуть бути незначні відмінності, але ви можете помітити це, лише якщо ви оберете ароматизований порошок BCAA. Поки ви купуєте у відомого бренду, ви практично гарантовано отримуєте ті самі три незамінні амінокислоти.

Я тисячолітня азіатсько-американська письменниця першого покоління з Невади, яка любить працювати над розвагами, здоров’ям та здоров’ям. У колишньому житті я був керівником редакції музичного видання в Південно-Східній Азії. Слідуйте в Twitter: @miaoolivar.