Організовуйте здорове харчування за звичайним планом харчування

Ви хочете бути здоровішими та заощадити гроші завдяки кращому плануванню їжі, але ви не впевнені, з чого почати? Цей блог розповідає про перевірену схему прийому їжі однієї з наших професійних організаторів, яка підтримує її сім’ю (і пропускаючи фаст-фуд) протягом тижня.

Витрати на поїдання

Що б ви зробили із зайвими 1175 доларами на рік? Саме стільки грошей середня людина в Америці витрачає на вивезення! Це виходить на суму понад 70 000 доларів за життя! Це якась серйозна зміна!

Сума грошей, яку американці щороку витрачають на фаст-фуд, запаморочлива. Згідно з одним дослідженням, 50 мільярдів доларів, що витрачаються щорічно на фаст-фуд в Америці, було б достатньо, щоб знищити голод у світі протягом 3 років. Зрозуміло, що наша залежність від фаст-фуду має світові наслідки.

Фаст-фуд не тільки зливає ваш гаманець, ще важливіше - злив вашого ЗДОРОВ’Я! Середня їжа швидкого харчування має достатню кількість калорій протягом усього дня їжі. Насправді у великій соді вміст цукру в 3 рази перевищує рекомендований протягом дня! Насичені жири, натрій, хімікати та гормони ... це може бути швидким у цей момент, але ви матимете справу з наслідками швидкого харчування для здоров’я ще довго після.

Якщо ти схожий на більшість людей, ти ЗНАЄШ, що ти повинен їсти більше їжі вдома, але ти пригнічений. Ти зайнятий. Ви знаходите собі місце для бігу протягом тижня, намагаючись утримати всі кульки в повітрі. Вечеря - це задум (так само, як сніданок та обід). Отже, ти ще раз захоплюєш щось по дорозі додому.

Для більшості людей існує дисонанс між тим, що ми ХОЧЕМ робити для свого здоров'я та свого тіла, і тим, що ми робимо; і саме тоді ми повинні стати рекультиваторами охорони здоров’я!

Фактичні харчові відходи

Навіть якщо ви не підпадаєте під звички швидкого харчування чи вивезення, швидше за все, ви можете викидати зіпсовану їжу, яка не була використана.

Це не просто авокадо зіпсувалося, це ... це зіпсована зелень, прострочена їжа, прострочене м’ясо, пліснявий хліб та зіпсовані неохолоджені товари.

Якщо ви відчуваєте провину, викидаючи їжу, яку ВИ ЗНАЧАЛИ з’їсти, але не дійшли до неї, ви не самі!

У всьому світі близько третини світового їжа виробництво є витрачається щороку, що становить приблизно 1,3 мільярда тонн і майже 990 мільярдів доларів. Однак у Північній Америці споживачі витрачають 39% їжі!

Просто зупиніться на цій думці .... Як споживачі, ми витрачаємо майже 40% своєї їжі!

Навіть якби ми змогли ЗМЕНШИТИ ці відходи наполовину, просто подумайте, скільки грошей ми могли б заощадити!

Планування їжі - відповідь

Що ми можемо зробити, щоб зменшити цей відсоток марно витраченої їжі? Ми можемо планувати харчування!

Організація та створення простих РУТИН - це „ЯК” здорового способу життя.

Оскільки їсти вдома експоненційно здоровіше, а харчові відходи коштують дорого: коли ви встановлюєте щотижневий ритм планування їжі, ви зменшите свій раціон і відгодуєте гаманець!

Організація та створення простих РУТИН - це „ЯК” здорового способу життя.

Як професійний організатор вирішує питання планування їжі

Валері - зайнята мама двох підлітків і веде повний графік організації клієнтів як професійний організатор із відновленням порядку®.

Завдяки деякому попередньому плануванню, хорошій рутині та деяким спрощенням стратегій, вона може тримати свою сім’ю ситою та щасливою, уникаючи приводу.

Нові, здорові звички

Входження в ритм планування їжі - запорука успіху.

Спочатку виділіть час у календарі, щоб скласти план харчування. Виберіть повторюваний день тижня, який працює для ВАС (наприклад, у неділю після обіду), де ви зможете присвятити кілька хвилин, щоб сісти і спланувати свій тиждень. Потім заблокуйте цей тайм-аут у своєму календарі та дотримуйтесь його!

(Якщо ви мчите по життю, не маючи жодного запасу, щоб навіть викроїти кілька хвилин, можливо, ви перелічите всі причини, що це для вас не спрацює. Якщо це ви, перейдіть читати мій щоденник «Організуйте свої щоденні ритми». Це благословить ваше життя, коли ви візьмете назад свої рутини і поставите те, що найважливіше для вас, як головне у вашому житті. Також завантажте наш безкоштовний ресурс нижче.)

Це все у вашій голові

Якщо створення плану харчування здається справжньою роботою, ось розроблений спосіб думати про це:

Що, якби 20 хвилин, які ви присвячуєте плануванню їжі, насправді були цікавими?!
Що, якби це рахувалося як "мені час"?
Що, якби ви зробили час, який підживив ваш танк, а не лише ще одне “завдання”, щоб зайняти вас?

Валері перетворила цю "звичку" у розслаблюючу перепочинку, яку вона насправді очікує щотижня. Вона притискається до дивана своїм пухнастим помічником і затишною ковдрою і займає кілька хвилин, щоб зібратися на тиждень, що попереду.

Дивно, як зміна нашого погляду може змінити наш досвід діяльності!

Якщо ви боїтеся скласти план харчування, придумайте спосіб зробити це приємним:

Замочіть ноги у ванній під час планування
Налийте улюблений напій і вирушайте до сонячного проміння на задньому ґанку
Винагороджуйте себе після кожного заняття

Однак, як вам це подобається, планування їжі - це час, коли ви шануєте себе та прагнення своєї родини жити здоровішим життям.

Уважне планування їжі - це гідна справа, яка додасть харчування у ваше життя та ВІДНІМАЄ відходи! Це також може допомогти вам повернути сімейний обідній стіл і повернути той священний час, зібраний за столом, обмінюючись трапезою.

Організуйте свої матеріали для планування

Щоб зробити цей процес швидким і простим, визначте зручне місце для ваших припасів для планування їжі. Для Валері це включає:

Ручка
Замітки
Блокнот для продуктового списку
Календар
Біндер рецептів
Продуктовий додаток

Вона тримає підшивку для рецептів, блокнот, ручки та наліпки на полиці біля свого дивана (обране місце для планування їжі).

Все під рукою, і вона знає, де шукати!

План харчування
Побутовий центр біля дивана

Виділіть трохи місця, щоб щотижня зберігати матеріали там, де вони вам потрібні!

Що на обід?!

Однією з найстрашніших частин складання плану харчування може бути планування рецептів. Насправді, одне дослідження показало, що багато людей регулярно їдять, оскільки сумніваються у власних кулінарних здібностях.

На початок роботи рецептів може знадобитися кілька місяців, але це буде того варте! Спробувати нові рецепти з родиною може бути весело і захоплююче (пам’ятайте - змініть своє мислення!)

Ще одна основна причина того, що люди їдять поза домом, - це тяга до їжі. Перешкодити цим шкідливим для здоров'я бюджетам, знайшовши здорові альтернативи фаворитам швидкого харчування. Нам так пощастило жити в той час, коли ви можете знайти не лише один, але десятки рецептів в Інтернеті для майже будь-якої їжі, яку ви можете думати. Навколо існують здорові версії копій котів майже кожного фаст-фуду та страв на винос.

Наш професійний організатор роздруковує рецепти, щоб спробувати зберегти ті, що заслуговують на схвалення сім’ї в’яжучий рецепт. Легко відстежувати модифікації, робити нотатки та зберігати все в одному місці.

Складіть план

Зібравши апетитні рецепти, змайструй, що хочеш їсти вдома, дотримуйся цієї процедури, щоб скласти план їжі на тиждень:

1. Витягніть свій календар і сплануйте харчування, яке відповідає графіку цього тижня

Обираючи рецепти та складаючи план, слід врахувати кілька речей:

Що ви можете зробити заздалегідь? Чи можете ви подвоїти будь-який з цих рецептів?
Що можна горщик для напружених вечорів із зустрічами чи позакласними заходами?
Як можна стратегічно використовувати залишки? (Деякі кулінарні книги думають про це для вас!)
Не забувайте корисні продукти для сніданку та обіду!

2. Напишіть свій тижневий план харчування на записці

3. Витягніть відповідні рецепти зі сполучної

Використовуйте рецепти, щоб створити список продуктів, також підбиття підсумків того, що у вас може залишитися, або товарів, що не псуються

4. Створіть систему «лоскоту» для рецептів цього тижня.

Валь використовує кольорову липку записку для кожного дня тижня у верхній частині рецепту і розміщує свої рецепти (які знаходяться в пластикових рукавах) на кухні для щоденного ознайомлення.

5. Підберіть їжу зі свого списку.

Якщо ви хочете заощадити час і є технічно підкованими, скористайтеся вашим списком продуктів, щоб замовити свої продукти в Інтернеті, призначте час, коли вам підійде, і магазин покладе продукти прямо у ваш багажник, коли ви їдете!

Не любите замовлення через Інтернет? Тоді ми рекомендуємо відвідати магазин за продуктами відразу після того, як ви запланували сесію. Це об'єднує вікно планування їжі в продуктивний сплеск. (Будь-яких завдань, які затягуються або розповсюджуються з часом, зазвичай уникають!)

Ви також можете отримати як швидкопсувні продукти, так і непсувні предмети комори, доставляючи їх до ваших дверей через все більшу кількість Інтернет-джерел. Ось деякі інші варіанти доставки продуктів, які ми любимо для здорового способу життя:

ImperfectProduce.com - Допоможіть зменшити харчові відходи по всьому ланцюжку поставок! Ця служба доставки використовує продукти, які недостатньо гарні, щоб супермаркет скоротився. Вони мають настроювані пакети та 100% органічний варіант!
ThriveMarket.com - Thrive Market - це передплатна послуга, яка постачає органічну їжу та натуральні домашні продукти. "Ми прагнемо органічного землеробства - заради вашого здоров'я та здоров'я нашої планети. Якщо продукт можна виробляти органічно, ви знайдете такий варіант на Thrive Market ".
AzureStandard.com - Ця служба доставки орієнтована на високоякісні натуральні та натуральні продукти харчування за доступними цінами. Вони постачають оливкову олію, свіжі продукти, оцет, борошно та підсолоджувачі.

6. Зробіть план харчування доступним для сім’ї!

Валь переносить свою щотижневу трапезу на ці чарівні двері на дошці, щоб вся родина знала план на тиждень. Більше немає "що на вечерю?" питання, і кожен має право допомогти готувати вечерю. Ви також можете надрукувати план і розмістити його на дверях шафи або на холодильнику.

Готуйте їжу

Ось ще кілька ідей щодо зменшення відходів та вдосконалення планування:

Перш ніж прибрати свої продукти, зробіть кілька додаткових кроків, щоб перетворити свої здорові страви на фаст-фуд! Ненавидіте гумову моркву ?! Помийте та поріжте фрукти та овочі для перекусів та поставте на рівень очей у холодильник.
Додайте до свого календаря будь-які нагадування, які вам знадобляться протягом тижня - щоб витягнути м’ясо або покласти що-небудь в каструлю вранці.
Зберігайте залишки їжі на порції обіду

Планувальники харчування - це рекультиватори охорони здоров’я

Ця проста програма планування їжі допоможе вам їсти менше їжі, а більше, здоровіше їсти вдома. Ваша сім’я, тіло та бюджет будуть вам вдячні.

На жаль, недотримання плану харчування може мати негативний побічний ефект від лопати їжі та ізольованого харчування. Правильне харчування за планом харчування допоможе родині зібратися за столом, щоб насолодитися ціною. Планування їжі - це один крок до відновлення сімейного обіднього столу та поєднання здорової їжі.

Будь ласка, поділіться своїми ідеями та ресурсами щодо планування їжі в коментарях! Разом ми всі - рекультиватори охорони здоров’я!