Cook’n Recipe App

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 120

Інгредієнти

Напрямки:

1. Нагрійте піч до 325 ° F. У великій мисці з’єднайте яєчний білок, сіль і воду збивайте, поки не утворюються жорсткі піки. Переносити, відкладати.

2. Цими ж молотками в маленькій мисці збийте жовтки та перець до загустіння і світло-жовтого кольору. Скласти в яєчний білок.

3. Розтопіть маргарин у 10-дюймовій сковороді, захищеній від духовки, на нахиленій каструлі із середнім вогнем, щоб покрити його. Влийте яєчну суміш. Зменшіть вогонь до мінімального варіння приблизно 5 хвилин або до набухання і світло-коричневого кольору на дні.

4. Помістіть сковороду в духовку. Випікайте при температурі 325 ° F. протягом 15-18 хвилин або до тих пір, поки ніж, вставлений в центр, не вийде чистим. Щоб вийняти з каструлі, наконечник сотейника, розпушуючи омлет з млинцевим токарем. Складіть навпіл * і посуньте на блюдо. За бажанням негайно подавайте з сирним соусом, сторінка 314.

ПОРАДИ: * За бажанням наріжте клинки, а не складайте навпіл.

Для 3-яєчного омлету розріжте всі інгредієнти навпіл. Готуйте в 6 або 8-дюймовій сковороді до набрякання і світло-коричневого кольору. Випікайте від 10 до 15 хвилин.

Інформація про харчування на порцію: Розмір порції: 1/4 рецепта * Калорії: 160 * Калорії з жиру: 120 *% Добова норма: Загальний жир: 13 г 20% * Насичений жир: 3 г 15% * Холестерин: 320 мг 107% * Натрій: 690 мг 29% * Загальний вміст вуглеводів: 1 г 1% * Харчові волокна: 0 г 0% * Цукри: 1 г * Білок: 9 г * Вітамін А: 15% * Вітамін С: 0% * Кальцій: 4% * Залізо: 6% * Дієтичні обміни: 1 1/2 середнього жиру, 1 жир

Див. Примітку Кука: Як зробити омлет

Харчові факти:

Це Опухлий омлет рецепт від Cook'n with Pillsbury Кулінарна книга. Завантажте цю кулінарну книгу сьогодні.