Новорічне здорове харчування з думкою південного гурману

Люди в Південному сезоні врятували мені життя. Оскільки я нещодавно повернувся до району Чарльстон, усі в моїй родині хочуть нагодувати мене кожного разу, коли я їх бачу. Я маю на увазі, що вони буквально дають мені цілий торт або пиріг щоразу, коли я відвідую. Мій сезон святкових страв розпочався у серпні і триває досі. На щастя, у Південному сезоні є кілька занять, які я планую використовувати для індульгенції, порівняно з цими домашніми тістечками з колібрі, яких мій кузен щойно кинув.

Якщо ви південний гурман і вам потрібна допомога в покращенні харчових звичок, ось кілька ідей та ресурсів, щоб повернути своє життя в порядок на 2016 рік.

Позбудьтесь цих вуглеводів: Вуглеводи - це мій друг, вони справді такі, від пахленого печива до рису з низьким рівнем, це трохи рай на землі. Але заради своїх суконь Кейт Спейд я повинен позбутися вуглеводів, а це означає вивчити палеодієту. Якщо ви хочете дізнатись, як приборкати апетит до вуглеводів, відвідайте цей клас на Південному сезоні, Палео на 2016 рік(Дехвости: Chapel Hill, 17 січня - шеф-кухар Люсінді з кулінарної школи Terrapin Cove доводить, що не потрібно жертвувати ароматом заради здоров’я. Секрет полягає у використанні горіхового борошна та овочів замість зернового борошна для освітлення та розшарування ароматів. Дізнайтеся нові здорові рецепти від цього популярного інструктора.)