Щаслива дієта

Мені подобається мати гостьові дописи у своєму щоденнику, щоб зберегти матеріали свіжими, новими, і, чесно кажучи, навіть мені час від часу набридає написання;) Ця особлива особливість. Кетсіді Воттон - спортсмен-вбивця, любитель усього, що є на відкритому повітрі, і має те саме ім’я, що й я, що бомбить. Ми познайомилися в Instagram і вирішили співпрацювати. Насолоджуйтесь тим, як вона добре житиме зі "Щасливою дієтою". PS. перевірте наш її абс.

Трохи про Касс:

Кейсіді виріс у штаті Коннектикут, вбиваючи всіх хлопців у кожному виді спорту від 5 років до середньої школи. Після переїзду в Малібу, штат Каліфорнія, коледж, її пристрасть до спорту перетворилася на фітнес. Проживши гірський спосіб життя в Джексоні, Вайомінг протягом року вона переїхала назад до Малібу і натрапила на спорт «Перегони на перешкодах». Два роки і 15+ виступів на подіумі пізніше гонки Кейссі у команді Spartan Race Pro. Також нещодавно вона переїхала до Маямі, штат Флорида, щоб підготувати Epic Hybrid Training Miami та працювати з друзями. Кейсіді тренує насичені інтервальні заняття на EPIC, тренується для свого виду спорту, як божевільні жінки, і якомога більше виходить на вулицю.

Останні три роки я їв навмисно. За три роки до цього я почав їсти дещо навмисно. Я їв те, що вважав здоровим, але, звичайно, не для того, щоб підживити своє тіло для працездатності та життя, як зараз. Всі роки до цього я просто їв. Нульові наміри. Зростаючи, я не знав, що таке калорія або що банан - це вуглевод, і я був щасливий, як молюск.

Озираючись назад, моя мама створила дуже здорове домогосподарство щодо їжі. Фізично здоровий та психічно здоровий. Ми не могли мати солодких каш і ніколи не тримали шкідливу їжу, але морозиво також було важливою частиною збалансованої вечері. Я не міг покинути стіл, поки не доїдав овочі щовечора, але я був би однаково покараний за те, що не з’їв усіх млинців, викачаних у неділю вранці. Я був щасливий. У мене ніколи не було причин негативно думати про їжу.

Потім сталося щось жахливе. Деякий час на початку двадцятих років я почав думати про їжу. У моїх вухах дзвеніли такі слова, як «клейковина», «макроси», «палео», «калорії», «насичені жири», «ненасичені жири», «ПОЛІНСАСУТЕНІ ЖИРИ!» Я втратив свою невинну їжу. Не все було погано. Я багато чому навчився, експериментував із багатьма різними способами харчування, і я здоровий як ніколи. Однак я, звичайно, не така щаслива Кассіді у своєму кальцоне щовечора після етапу тренувань з баскетболу взимку 2007 року. Я розумію. Я був підлітком. Я відступаю.

Сьогодні люди досить добре поінформовані. Хоча там завжди є погана інформація, сьогодні більшість людей починають розуміти, що жир корисний для вас, ви повинні їсти якісні продукти тваринного походження, якщо збираєтеся їх їсти, тонна простих вуглеводів не найкраще для вас, і ви в основному повинні їсти цільну їжу. Хоча це позитивно, є такі люди, як я, які настільки захоплюються деталями всього цього, що роблять себе божевільними.

Ще кілька місяців тому я не торкався хліба. Зараз я його їжу кожен день. Більше не дивлячись лише на чіпси в мексиканському ресторані. Немає більше сорому за те, що люди в місці FroYo знають мене по імені. На щасливій дієті я не тільки щасливіший і психічно здоровіший, але й стрункіший, ніж будь-коли!

ЗАСПОКОЙСЯ. Я знаю, що не всі однакові. Я усвідомлюю, що можу багато чого врятувати, бо маю гідні гени і тренуюся тону, щоб тренуватися для свого спорту. Однак моя теорія полягає в тому, що дещо менш здорова дієта з меншим стресом є здоровішою, ніж найдосконаліша дієта, на якій робиться стрес. Кортизол - це маленький гормон у вашому тілі, який виділяється у відповідь на стрес - стрес від щоденних тривог, фізичних вправ або жаху з приводу пінти морозива, яку ви щойно з’їли. Ось як це працює:

1. Людина стикається зі стресором.

2. Настає складний гормональний каскад, і наднирники виділяють кортизол.

3. Кортизол готує організм до реакції "бій або політ", заливаючи його глюкозою, забезпечуючи безпосереднім джерелом енергії великі м'язи.

4. Кортизол пригнічує вироблення інсуліну, намагаючись запобігти збереженню глюкози, сприяючи його негайному застосуванню.

5. Кортизол звужує артерії, тоді як адреналін збільшує частоту серцевих скорочень, обидва змушують кров сильніше і швидше перекачувати.

6. Особа звертається і вирішує ситуацію.

7. Рівень гормону нормалізується.

Якщо ви ще не розумієте, що таке загалом здоровий раціон цільних продуктів, і ви ще не зв’язані з тим, скільки їжі потрібно вашому організму щодня, щаслива дієта не для вас. Після того, як ви наберете ці речі, сміливо приєднуйтесь до мене у щасливій дієті - для щасливих людей, які люблять кальцоне та FroYo. Вегани, без глютену, палео тощо, вітаються, поки ви відпочиваєте.

Зрештою, це не завжди те, що ви їсте, а те, як ви ставитеся до того, що їсте. Вгадай що? Не повинно бути стільки почуттів, пов’язаних з їжею! Немає сенсу мати шість пакетів, якщо ви там жалюгідні. Працюйте наполегливо, насолоджуйтесь їжею і живіть щасливо. Крім того, ви завжди можете просто накинути фільтр на цей грам і виглядати гідно розірваним.