Хасельбек молода картопля з орегано
Шукаєте чогось іншого, щоб спробувати з молодою картоплею? Цей веселий на вигляд гарнір робить чудово ніжну картоплю, яка вбирає всі трав’яні смаки
| ккал | 136 |
| жиру | 7г |
| насичені | 3г |
| вуглеводи | 15г |
| цукру | 1г |
| клітковина | 2г |
| білка | 2г |
| сіль | 0,1г |
Інгредієнти
- 800 г молодої картоплі (Джерсі Роялс, якщо ви можете їх отримати), промита
- 40г вершкового масла несоленого
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 2 ст. Ложки свіжого листя материнки
Метод
Спочатку підготуйте картоплю. Покладіть їх по черзі на дерев’яну ложку і, починаючи з одного кінця, розріжте по ширині з інтервалом 3 мм кухонним ножем - ложка заважатиме вам прорізати всю картоплю.
Після того, як вся картопля підготовлена, розігрійте духовку до 200 ° C/180C вентилятора/газу 6. Помістіть масло та олію у форму для запікання на середній вогонь, щоб розтопити масло. Підкажіть картоплю, приправте і розсипте по материнці. Дайте картоплі гарненько кинути, щоб вона була покрита, а потім смажте на нижній полиці духовки протягом 45 хвилин-1 год, поки вона не стане золотистою і м’якою.
- Світ для схуднення картоплі Hasselback - цукрово-рожева їжа
- Рецепт французького цибулевого супу - BBC Good Food
- Французький рецепт мартіні - BBC Good Food
- Цвітна капуста; рецепт яблучного супу - BBC Good Food
- Чи приносить вам парацетамол більше шкоди, ніж корисна їжа NDTV