Нова енциклопедія цільної їжі: всебічний ресурс для здорового харчування

нова

Опис

Усвідомлення середньостатистичного американця про взаємозв'язок дієти та психічного та фізичного самопочуття з тих пір практично вибухнуло Нова ціла енциклопедія продуктів харчування вперше був опублікований в 1983 році. Ніколи не було більше вибору цільних продуктів, доступних навіть у типовому продуктовому магазині, але вибір часто може запаморочливий.

Це нове видання показує споживачам, як обирати, готувати, зберігати та використовувати більше 1000 звичних та незвичних продуктів харчування, щоб підтримувати оптимальний стан здоров’я та лікувати те, що їх турбує. Читачі Майкла Поллана та Еріка Шлоссера, а також усі, кого турбує якість їжі, яку вони споживають, зроблять цей ресурс необхідним для правильного харчування.

Це оновлене видання Нова ціла енциклопедія продуктів харчування включає:

--Більше двохсот нових записів
--Новий індекс із домашніми засобами
--Штрихові малюнки, що ілюструють незвичну їжу
--Ресурси для важкодоступних продуктів харчування
--Формат із повністю перехресними посиланнями з рецептами на бічній панелі