Гарячий шоколад з низькою калорійністю (без цукру, без молочних продуктів)

Це смачний, здоровий, домашній гарячий шоколад. Лише 3 інгредієнти зробити це не може бути простіше. До того ж це без цукру, без молочних продуктів, без глютену та Paleo! Кожна порція містить лише 60 калорій, 5 грамів жиру та 2 блакитних WW фрістайл SmartPoints.

Час підготовки: 5 хвилин

Інгредієнти

1 склянка несолодкого мигдалевого бризу (мигдальна кокосова суміш, 40 калорій/чашка) або ваш улюблений, див. Поради щодо покупок

1 столова ложка несолодкого какао. Мені подобаються Ghirardelli, Droste або Scharffen Berger), див. Поради щодо покупок

1 упаковку Трувії, Стевії, Спленди або улюбленого замінника цукру, додайте більше за смаком

Інструкції

1. Мікрохвильова піч: додайте мигдальне молоко до кухля. Нагрівати в мікрохвильовці до дуже гарячого стану. Перемішайте какао та підсолоджувач. Добре перемішайте, поки какао повністю не розчиниться. За бажанням один раз перемішаний залийте у блендер і збивайте протягом 20 секунд. Це робить його пінистим добрим, як у кав'ярні!

2. Верхня плита: У невеликий горщик додайте всі інгредієнти. Віночком, виделкою або ложкою перемішайте, нагріваючи на середньому вогні. Продовжуйте перемішувати при нагріванні, поки какао не розчиниться. За бажанням, гарячим, вилийте у блендер і збивайте протягом 20 секунд.

Поради щодо покупок
Несолодкий мигдальний бриз (мигдалевий кокосовий бленд) Blue Diamond можна знайти в більшості супермаркетів у холодильній зоні біля молока. Я також купую його в Target. Він такий смачний і містить лише 40 калорій на чашку! Або використовуйте улюблений несолодкий, немолочний напій, такий як ванільний мигдаль або ванільне кокосове молоко.

Обов’язково купіть якісне несолодке какао. Мені подобаються такі, як Гірарделлі, Дросте або Шарффен Бергер. Для глютену використовуйте такі марки, як Scharffen Berger або Hershey’s dark. Зазвичай ці какао знаходяться в проході поблизу шоколадної стружки.

WW фрістайл SmartPoints 2- Синій
WW SmartPoints 2- Зелений
WW Points Plus 2