Низькокалорійні огірки з корицею - ідея здорової закуски! - Буряк здоров’я

Низькокалорійні огірки кориці
Опубліковано 5 жовтня 2020 р

Огірки кориці, хоча це і звучить дивно, напрочуд смачні та містять менше 25 калорій на порцію. З огірком, меленою корицею та нульовим калорійним цукром ви можете зробити це сьогодні.

Я не збирався ділитися цією ідеєю щодо огірків з корицею, бо вважав, що це може бути занадто дивно, і так багато людей не дадуть йому шансу! Але мені довелося поділитися цим, тому що:

Я їв цього ЩОДЕННЯ, як десерт наприкінці обіду, місяцями!

Я намагаюся поділитися всіма речами, які я чесно їжу, щоб допомогти кожному, хто намагається схуднути або зберегти втрату ваги.

Це насправді дуже добре, і практично немає калорій! Залежно від того, наскільки великий ваш огірок, калорії будуть різними. Але, 100 грамів огірка - це лише 16 калорій! (отримайте мої повні калорії в списку овочів тут)

Якщо ви по-справжньому задумаєтесь, огірки справді не мають особливого смаку. Вони досить добре сприймають смаки продуктів, з якими ви їх їсте.

Отже, я прикинув, огірки з корицею не так відрізняються від яблук з корицею! Тож я думав спробувати.

Кориця на огіркових закусках - це перекус серед деяких бікіні-конкурентів, яких я знаю, та навіть у деяких інших країнах. Отже, замість того, щоб думати, що це дивно, - хто це обійме зі мною?

Скільки калорій і вуглеводів в огірках

У огірках багато води (96 грамів зі 100), що робить їх дуже низькокалорійними та вуглеводними.

У 100 грамах огірка 12-16 калорій, 0,6 грама білка, 0,7 грама клітковини, 2,16 грама вуглеводів і 0 грамів жиру.
1 середній огірок містить 24 калорії, 1,2 грама білка, 1,4 грама клітковини, 4,3 грама вуглеводів, 0,5 г жиру (джерело)

Оскільки ми в основному їмо середні або великі огірки, я використовую хороше правило: середній звичайний огірок: 25 калорій і 4 грами вуглеводів

Чи є огірок фруктом?

Я люблю це питання! Особливо тому, що моє велике послання в Health Beet - це групи продуктів! Харчування балансу між усіма групами продуктів харчування є життєво важливим для здоров’я. Але я роблю це з невеликою гнучкістю. Як і з помідорами, я йду в обидві сторони.

Моя стандартна відповідь: Є багато способів класифікувати рослини. Ботанічна класифікація огірків буде згрупована як фрукт.

Кулінарна класифікація огірків, більшість людей ставлять його до категорії овочів.

Ось приголомшлива стаття, яка містить більше подробиць про класичну класифікацію фруктів та овочів як ботанічної, так і кулінарної. "Огірок - це фрукт чи овоч і чому"

Це не так важливо, як те, як ви класифікуєте його, а лише те, що ви його їсте!

Користь від вживання огірків

Огірки мають низьку калорійність, і приголомшливий наповнювач для закусок або їжі для тих, хто намагається схуднути. Але вони також є чудовим джерелом поживних речовин! Насправді це:

Хороше джерело вітаміну С.
Хороше джерело вітаміну А
Хороше джерело калію
Хороше джерело фолієвої кислоти
і хорошим джерелом магнію.

Доведено, що огірки сприяють здоровій шкірі, контролю ваги, здоров’ю серця, здоровому травленню, сну з трипофаном та природній детоксикації за допомогою присутності молібдену. (джерело)

Виготовлення огірків з корицею

Тепер, коли ми встановили, що ви повинні включати в свій раціон огірки, тепер ми можемо робити огірки з корицею!

Зазвичай я очищаю огірки спочатку, просто тому, що іноді шкіра має занадто багато гіркого смаку.

Отже, я очищаю огірок і нарізаю його шматочками або подрібнюю. Потім я використовую суміш цукру з нульовою калорією (як цукор-монах, який я купую в Costco) та кориці.

Для цього насправді не потрібен рецепт. Його можна зробити в будь-якій кількості, яка вам сподобається! Іноді я люблю більше кориці, а іноді більше цукру. Ти робиш!

Після того, як я покрию кожен скибочку огірка своїм коричним цукром, я або з’їдаю його відразу, або охолоджую! У будь-якому випадку, я не можу насититися. Насправді я зазвичай облизую тарілку чистим!