Ситна низькокалорійна ковбаса та картопля

Ковбаса - одна з тих продуктів харчування, яка має однакову кількість любителів і ненависників. Хтось любить його за зручність та різноманітність, хтось ненавидить, бо це не справжня частина тварини. Для мене це різниться залежно від того, де я його маю. В Ірані та Туреччині я не був великим шанувальником ковбаси, але в США мені подобається готувати з нею, тому що спеції в ковбасі дають їжі хороший удар, тому що коли я її з’їдаю, це ніби крихітний шматочок спецій в роті.

Готувати з ковбасою також досить просто, особливо заздалегідь приготовані, такі як ковбаси, які я використовую сьогодні в цій легкій вечері в будні. В основному ви подрібнюєте і ріжете все, кидаєте їх в дуже мало оливкової олії, ставите блюдо в духовку і вуаля, через 35 хвилин на столі у вас виходить красиве смачне блюдо.

Сирова ковбаса, з іншого боку, для мене все ще нова, оскільки її ніколи не було на Близькому Сході. Для мене це смачніше, ніж заздалегідь приготовлені, і, здається, з ним можна приготувати багато різних страв.

Ми готували цю страву в день, коли ми не хотіли ходити по магазинах, і використовували все, що було в холодильнику. Це не вимагало великої підготовки, і готування не зайняло багато часу. Я використав спецію для барбекю, і вона дуже добре доповнила страву. Ми смажили все в духовці і використовували лише одну столову ложку оливкової олії. Результатом, друзі, був смачний обід!