Простий твік

Полегшіть собі шлях до приготування їжі

Додому
Вечеря
Десерти
Вегетаріанські рецепти
Про мене
Всі рецепти
Зв'яжіться зі мною

Ці ніжні та ароматні смажені курячі гомілки - це швидке виправлення голодного кукурудзяного або ідеальний вибір для вечері на двох. Ці курячі ніжки покриті ароматною домашньою приправою, а потім випечені до досконалості.

Секрет цих ароматних курячих гомілок - це домашня приправа з червоного перцю, смаженого на вогні. Це одна з моїх улюблених сумішей приправ, яка є поєднанням смаженого на вогні червоного перцю, кінзи, петрушки та деяких спецій. Ця домашня приправа із смаженого вогнем червоного перцю чудово заощаджує час. ще один спосіб заощадити час при приготуванні цієї курячої гомілки - попередньо відварити їх перед тим, як вони підуть у духовку. іноді мені здається, що випікання курячих ніжок може тривати вічно, особливо якщо я голодний і втомлений. Я вважаю, що кип’ятіння курки за кілька хвилин до запікання скорочує час, і найголовніше це гарантує, що курка повністю готується. Це процес, який називається Parboiling. Важливо знати, що м’ясо готується лише частково, тому необхідно закінчити готувати курячі гомілки в духовці.

Як зробити цю ароматну смажену курячу гомілку

Спочатку заправте курячі ніжки свіжим часником, сіллю і перцем. Потім на плиті попередньо готують курячі ніжки на середньому сильному вогні протягом 15 хвилин або поки вся вода не вбереться.

Після того, як курячі гомілки закінчать проварювання, настав час зняти їх з плити. За допомогою щипців покладіть курячі гомілки в сковороду, безпечну для духовки, і додайте домашню приправу із смаженого вогнем червоного перцю. Помістіть їх у духовку на 450-градусну температуру приблизно на 15-20 хвилин. Пам’ятали, що проварюючи курячі гомілки, ви економите час.

Через 15 - 20 хвилин (залежно від духовки) вечеря буде готова.

Будь ласка, ознайомтесь з карткою рецептів для друку нижче і не забудьте залишити свої коментарі та пропозиції, я буду радий почути вас. Слідуйте за мною у Facebook, Pinterest та використовуйте #asimpletweakrecipes, щоб я бачив ваші творіння в Instagram:).