Неправильне харчування часто зустрічається при надходженні до лікарні та перед випискою

Голландські лікарні обстежують пацієнтів на недоїдання під час прийому, але не під час спостереження або перед випискою. Дослідження вивчало поширеність недоїдання серед пацієнтів під час госпіталізації та безпосередньо перед випискою.

За допомогою суб’єктивної глобальної оцінки, сформованої пацієнтами (PG-SGA), пацієнти були стратифіковані за станом харчування, який класифікували на три категорії: добре харчуване (A), помірне/підозрюване недоїдання (B) та сильно недоїдане (C). У дослідженні брали участь дорослі з чотирьох відділень університетської лікарні. Аналізи проводили під час прийому, п’ятий день, день 10 та день ≥15. Остаточна оцінка була проведена протягом чотирьох днів після виписки.

Дані PG-SGA при надходженні були доступні для 584 пацієнтів (середній вік 57,2 року; 51,4% - жінки; середній індекс маси тіла 27,0 кг/м 2). Показники PG-SGA стадії B або C становили 31% при надходженні, 56% на п’ятий день (n = 292), 66% на 10 день (n = 101) та 79% на день ≥15 (n = 14). Дані PG-SGA перед випискою були отримані для 537 пацієнтів; більше однієї третини (36%) мали PG-SGA стадії B або C. Оцінка прийому та виписки була доступна для 91 пацієнта, з яких 30% добре харчуваних пацієнтів ставали недоїданням; більшість недоїдаючих пацієнтів (82%) залишалися недоїданими.

«Поширеність недоїдання у госпіталізованих пацієнтів висока при надходженні (31%) і, що важливо, також висока перед випискою (36%). Гіпотрофія частіше спостерігається у пацієнтів з тривалішим перебуванням. Ці висновки підкреслюють важливість подальшого контролю за станом харчування у госпіталізованих пацієнтів та адекватного догляду за трансмуральним харчуванням після виписки, щоб запобігти недоїданню, щоб воно не залишалося невизначеним і не лікуваним », - підсумували дослідники.