Навіть занадто мало вуглеводів шкодить вашому здоров’ю

занадто

Кілька років тому a здорова дієта було розглянуто бути повним депривація і смуток (ні насичених жирів, ні яєць, ні молока, ні калорій, довгий список "ні"). Сьогодні концепція збалансованого харчування є такою заново відкритий, показуючи, що здоровий вибір це потроху всього без надмірностей (з набагато більше щастя для всіх нас).

Ан цікаве дослідження переоцінило насичені жири пару років тому виявилося, що деякі з них (наприклад, м’ясні та сирні) корисні для одного. Наприклад, яйця покращують серцево-судинний профіль, а не погіршують його . Трошки більше молоко корисне для нашого здоров'я . A низькокалорійна дієта, яка підтримується протягом тривалого часу, може змусити нас набирати вагу втратити його. Більше того, якість їжі в нашому раціоні важливіша за кількість . І що навіть занадто мало вуглеводів (так само, як коли ми переїдаємо їх) може бути шкідливим.

Говорячи про вуглеводи, a дослідження, опубліковане в The Lancet у вересні 2018 року показав, що спостерігається збільшення смертності тих, хто вживає занадто багато вуглеводів (понад 70% добових калорій). Але також для тих, хто їсть занадто мало (

Дещо вуглеводи є потрібні в раціоні. Немає сенсу боятися макаронних виробів, різотто чи піци, якщо вони є використовується розумно і відповідним чином обраний. Цей вибір повинен бути частиною повсякденного життя у кожному прийомі їжі.

Занадто мало вуглеводів збільшує смертність саме так, як це відбувається з тими, хто їсть занадто багато. Однак різниця також полягає в обраний тип вуглеводів . Бобові культури, фрукти, овочі і цільного зерна, є чудові варіанти, поки все-таки краще обмеження продукти з високим глікемічним навантаженням, такі як солодощі, цукерки, мед, цукор, підсолоджувачі, тощо.

Тому не бійтеся включати у свій збалансоване харчування (який також містить білки ) хороша частка цільнозернових (макарони з непросіяного борошна, хліб з непросіяного борошна, рис з цільного борошна, піца з непросіяного борошна), бобових, фруктів та овочів.

Пам'ятайте, що це краще обмеження простір, присвячений швидко всмоктується вуглевод джерел, бути радісно зарезервовано лише для особливих випадків.