Насолоджуючись яйцями на вечерю

Вікторія Шанта Ретельний, РДН

яйцями

19 ВЕРЕСНЯ 2019

Поживні дієтичні схеми

поділитися

Центр харчування яєць спільно з Вікторією Шанта Ретельні, РДН, написав цю публікацію в блозі.

Погодьмося, час обіду може бути напруженим, і тому прості страви, які ви можете приготувати за лічені хвилини, є порятунком.

Після напруженого дня, ваше тіло потребує поживної їжі, щоб правильно його заправити до 7 - 9-годинного сну. Навіть коли ви спите, калорії потрібні, щоб забезпечити здатність вашого організму відновлювати та відновлювати пошкоджені клітини, наприклад, відновлення м’язів із щоденних вправ. (1) Уникайте вечірньої їжі великої, важкої їжі, а натомість зосередьтеся на добре збалансованій вечері з високоякісними білками, наповненими клітковиною вуглеводами та основними жирами, щоб оптимізувати ваші метаболічні потреби протягом ночі.

Якщо ви шукаєте кілька нових і простих ідей для вечері, чому б не спробувати яйця на вечерю? Надайте своєму останньому прийому їжі поживний засіб за допомогою яєць, які пропонують високоякісний білок, незамінні жири, гарне або відмінне джерело восьми основних поживних речовин, включаючи холін та каротиноїди лютеїн та зеаксантин. А лише на 70 калорій на велике яйце ви можете полегшити свій обід смачно - не порушуючи свій бюджет. Приблизно за 15 центів кожна, яйця є однією з найменш дорогих високоякісних білкових продуктів.

Краса яєць полягає в тому, що вони пропонують безліч кулінарних можливостей ввечері. Яйця добре поєднуються з рослинним режимом харчування, який включає овочі, фрукти, цільні зерна, квасоля, горох і сочевиця, горіхи та насіння. Спробуйте розбити яйце, зварити його сонячною стороною догори і покласти поверх улюбленого салату із змішаної зелені; яєчню з овочами та спеціями та ложкою в цільнозернову упаковку або киньте яєчню з макаронами песто та посипте пармезаном для чудового та швидкого обіду. Ви швидко вирішите клопоти з обіду за допомогою яєць, як частину вашого плану вечірньої їжі.

Ось кілька смачних рецептів яєць на вечерю, які ви можете легко збити вдома.