Найпростіший рецепт пирога з липовим пирогом

Це найпростіший пиріг в історії випічки. Змішайте, налийте, спечіть, подавайте, з’їдайте. Просто як це. Це настільки просто, що стане вашим заходом на вибори та вечері. Скажіть їм, що ви принесете десерт і з’явитеся з пирогом з липовим ключем (або двома). Якщо ви не можете знайти пляшковий сік лайма Key (або свіжий лайм Key) у вашому місцевому супермаркеті, ви можете отримати пляшку соку лайму Nellie & Joe Key West Lime, доставленого прямо до ваших дверей, замість справжнього смаку. Вкрай необхідний звичайний сік лайма, навіть якщо більшість південних Флоридців плачуть нечисто.

рецепт

Харчування: 330 калорій, 10 г жиру (5 г насиченого), 39 г цукру

Подається 8

Вам знадобиться

2 яйця
2 яєчних білка
1⁄2 склянки соку основного лайма (ключові лайми мають інтенсивний терпкий смак, який звичайний лайм просто не може зрівняти. Якщо ви використовуєте звичайний лайм, додайте трохи зайвої родзинки, щоб посилити цитрусовий удар).

1 1⁄2 ч. Ложки натертої цедри вапна
1 банка (14 унцій) нежирного згущеного молока
1 корж крекера Грем (6 унцій)
1 1/2 склянки нежирного збитого доліва

Як це зробити

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F.
  2. Збийте віночком або міксером яйця та білки до суміші.
  3. Перемішайте сік, цедру та молоко, і збивайте до повного змішування.
  4. Суміш вилити в кору. Випікайте на центральній решітці духовки близько 20 хвилин, поки центр не встановиться, але все ще хитається (він застигне в міру охолодження).
  5. Дайте пирогу охолонути на прилавку, потім накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник мінімум на 2 години. Перед їжею рівномірно розподіліть збиту начинку по начинці.

Їжте цю пораду

Тепер, коли у вас є весь той додатковий сік лайма Key, що з ним робити? Спробуйте одну з них із новим запасом цитрусових: