Найкращий план харчування для ваших потреб

З такою великою кількістю варіантів вибору може бути заплутаним у виборі правильної дієти або плану харчування. Вам цікаво палео, первинна, кето або одна з багатьох інших дієт? Я знаю, ви вже чули, як я говорив про біоіндивідуальність, але що саме це означає?

Не існує єдиного розміру, придатного для всіх, або ідеальної дієти для всіх. Це концепція біоіндивідуальності харчування. Кожній людині потрібно знайти правильні види цільних продуктів, які можуть відновити баланс в організмі та сприяти оптимальному здоров’ю. Я хочу обговорити кілька популярних "дієт", багато з яких також можуть вилікувати певні нездужання. Багато дієт є складними, тому я дам короткий огляд деяких з них. Якщо вас цікавить додаткова інформація про конкретну дієту, я можу надати вам додаткові ресурси. Те, що я хочу, щоб ви забрали, - це знання про ці різні способи харчування. Дієта, яка підходить для всіх, не є відповіддю для оптимального самопочуття; пошук плану харчування, який відповідає вашим потребам, є важливою частиною здорового способу життя. Проводьте дослідження щодо різних способів харчування, а не лише підбирайте дієту, бо вона працювала для вашого найкращого друга чи сусіда. Для вас може підійти один конкретний спосіб, але поєднання декількох «дієт» може підійти краще. Випробування та помилки допоможуть вам знайти ВАШ план. Як тільки ви знайдете план харчування, який вам підходить, я гарантую, що ви почуватиметесь приголомшливо.

Палео: Палео-дієта також відома як дієта печерних людей. Основна ідея полягає в тому, що якщо печерні люди цього не їли, ви не повинні. У цьому є трохи більше. Дотримуючись палео-дієти, ви можете їсти все, що можна полювати та/або збирати ще в епоху палеоліту. На палео дієті ви зосередитесь на вживанні м’яса, риби, яєць, овочів, фруктів, горіхів та насіння. Слід уникати оброблених продуктів, зернових, бобових, сої, молочних продуктів та рафінованого цукру.

Первинна: Первинна дієта дуже схожа на палео-дієту, і таких продуктів, як зерно, соя, рафінований цукор, оброблені продукти та рослинні олії слід уникати. Основна різниця між палео та первинним полягає в тому, що первинна дієта дозволяє вживати сирі та/або повножирні молочні продукти.

Кетогенний (кето): Кето-дієта - це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і жирів. На дієті ви різко зменшуєте споживання вуглеводів, замінюєте його жиром і вживаєте помірну кількість білка. Низьке споживання вуглеводів і велике споживання жиру приводить організм до стану метаболізму, який називається кетоз, що дозволяє вашому тілу ефективно спалювати жир для отримання енергії. Люди, які мають кілька захворювань, включаючи діабет, рак, епілепсію та хворобу Альцгеймера, скористалися дієтою Кето.

Специфічна вуглеводна дієта (SCD): Спочатку SCD був створений для лікування целіакії. По суті, це дієта без глютену, без зерна, без лактози та без рафінованого цукру. Дієта обмежує вживання складних вуглеводів, дисахаридів та полісахаридів, які важко засвоюються. Дієта використовується для природного порушення циклу переростання бактерій і дріжджів, виключаючи продукти, якими живляться бактерії та дріжджі. На дієті SCD вам забороняються цукри, такі як лактоза, сахароза, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, фруктоза, патока, мальтоза, ізомальтоза, фруктоолігосахариди або будь-які переробляють цукор. Ось посилання на вичерпний перелік продуктів, дозволених і заборонених при дотриманні дієти при ССЗ.

GAPS: Дієта GAPS зазвичай використовується для лікування запальних захворювань кишечника, негерметичних кишок, аутизму, СДУГ, депресії, тривоги та аутоімунних захворювань. Він був натхненний дієтою від ССЗ. Дотримуючись дієти GAPS, ви повинні виключити оброблені продукти, усі зернові, цукор, перероблені крохмалисті вуглеводи та картоплю, штучні хімічні речовини та консерванти, а також звичайні м’ясні та молочні продукти. Основними продуктами харчування при дотриманні GAP є кістковий бульйон, овочі, приготовані на пару (некрахмалисті), органічне дике м’ясо, дика виловлена риба, яєчні жовтки, фрукти, авокадо, здорові жири (кокосова олія, топлене масло, оливкова олія), пророщені горіхові масла, багаті пробіотиками їжа та морська сіль. Дієта GAPS має багато переваг для здоров’я.

Автоімунний протокол (AIP): AIP - це дієта, призначена для оздоровлення імунної системи та слизової оболонки кишечника. AIP допомагає полегшити запалення в кишечнику та організмі. Дієта виключає продукти, які, як було показано, викликають негерметичність кишечника. Продукти, яких слід уникати на дієті AIP - це всі зернові, бобові, всі молочні продукти, горіхи та насіння, яйця, пасльонові олії, рафінована олія насіння, оброблена їжа, цукор, крохмаль, фрукти та дріжджі. AIP найкраще застосовувати у випадках крайньої аутоімунності.

Низька FODMAP: Дієта з низьким вмістом FODMAP є тимчасовою елімінаційною дієтою. Це обмежує споживання FODMAP, що означає ферментовані, олігосахариди, дисахариди, монозахариди та поліоли. FODMAP в основному містяться в молочних продуктах, бобових, багатьох фруктах та овочах. Основне використання дієти з низьким вмістом FODMAP - це полегшення травлення. Він є обмежувальним і призначений тимчасовим, з періодом виведення з подальшим періодом повторного введення продуктів.

Це лише декілька найпоширеніших дієт, з якими я стикаюся як дієтолог, працюючи зі своєю клієнтурою. Більшість моїх клієнтів сидять на комбінації кількох із вищезазначених «дієт». Я працюю з кількома клієнтами з аутоімунними захворюваннями, і не всі вони мають строгий аутоімунний протокол. Ми працювали, щоб знайти найкращий план харчування для їхніх індивідуальних потреб. План харчування не має і не повинен відчувати обмеження на тривалий термін. Використовуючи харчування як інструмент для оптимального здоров’я, це подорож. Ви по дорозі дізнаєтесь про своє здоров’я, не все це станеться одразу. Якщо ви зацікавлені у співпраці зі мною, щоб знайти найкращий план харчування для ваших індивідуальних потреб, надішліть мені повідомлення, і ми можемо призначити безкоштовну 15-хвилинну консультацію.