М’які пряникові печива для немовлят (дитяче печиво без цукру та борошна)

М'яке пряне печиво з 5 інгредієнтів, виготовлене лише зі здоровими інгредієнтами. Ідеально підходить для немовлят, коли застосовується прикорм.

Я приготував це дитяче печиво з урахуванням своєї семимісячної доньки, тому печиво дуже м’яке. Беззуба дитина може легко розім’яти їх між яснами, але ви все-таки повинні подбати про те, щоб ваша дитина «відкусила» лише крихітні шматочки.

Печиво справді дуже смачне, воно також чудово підходить для старших дітей (моїй доньці зараз майже два роки, і вони все ще подобаються) або навіть дорослим! Банан та фініки від природи солодкі, тому цукру додавати не потрібно. Приготування дуже просте - потрібно лише змішати всі інгредієнти в кухонному комбайні або за допомогою заглибного блендера, потім сформувати та спекти печиво.

Насправді випікати печиво насправді не потрібно, вони також дуже гарні на смак у сирому вигляді, але вони досить м’які і не тримають форму. Я їх печу, щоб вони мали гарну форму (наприклад, сердечка, як на фотографіях), і ви могли взяти їх із собою та дати дитині здорову закуску під час прогулянки.

Якщо ви хочете їсти ці пряники в сирому вигляді, ви можете, наприклад:

- зробити «трюфелі»: сформувати кульки і обмазати їх розтопленим темним шоколадом

- "торт" (відкривається в новому вікні): як описано вище + вставте паличку в торт і посипте подрібненим кокосом або посипанням.

Однак я б рекомендував ці два варіанти для дітей старшого віку/дорослих.

Після курортного сезону ви можете поміняти прянична суміш прянощів до спеція гарбузовий пиріг змішати, просто корицю, екстракт ванілі або повністю опустити його.