М’яка дієта

М'яку дієту можна використовувати поряд із зміною способу життя, щоб допомогти усунути симптоми виразки, печії, ГЕРХ, нудоти та блювоти. Вам також може знадобитися м’яка дієта після операцій на шлунку або кишечнику.

дієта

Шлунково-стравохідна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) - це стан, при якому вміст шлунка витікає назад із шлунка в стравохід (харчова труба). F.

Самодопомога

М’яка дієта включає м’яку їжу, не дуже гостру і з низьким вмістом клітковини. Якщо ви сидите на м’якій дієті, не слід їсти гостру, смажену або сиру їжу. Не слід вживати алкоголь або напої з вмістом кофеїну.

Ваш медичний працівник повідомить, коли ви зможете знову почати їсти інші продукти. Все одно важливо вживати здорову їжу, коли ви знову додаєте їжу. Ваш постачальник може направити вас до дієтолога або дієтолога, щоб він допоміг вам спланувати здорову дієту.

Їжа, яку ви можете їсти

Продукти, які можна їсти на м’якій дієті, включають:

  • Молоко та інші молочні продукти, нежирні та нежирні
  • Варені, консервовані або заморожені овочі
  • Картопля
  • Консервовані фрукти, а також яблучний соус, банани та дині
  • Фруктові соки та овочеві соки (деякі люди, такі як ГЕРХ, можуть захотіти уникати цитрусових та помідорів)
  • Хліб, сухарі та макарони, виготовлені з рафінованого білого борошна
  • Рафіновані, гарячі крупи, такі як пшеничний крем (крупи фарина)
  • Нежирне ніжне м’ясо, таке як птиця, сиги та молюски, приготовані на пару, запечені або смажені на грилі без додавання жиру
  • Вершкове арахісове масло
  • Пудинг і заварний крем
  • Крекери Грем і ванільні вафлі
  • Ескімо та желатин
  • Яйця
  • Тофу
  • Суп, особливо бульйон
  • Слабкий чай

Їжі, якої слід уникати

Деякі продукти, яких ви, можливо, захочете уникати, коли сидите на м’якій дієті:

  • Жирна молочна їжа, така як збиті вершки або морозиво з високим вмістом жиру
  • Сильні сири, такі як блю або сир Рокфор
  • Сирі овочі та салати
  • Овочі, які роблять вас загазованими, такі як брокколі, капуста, цвітна капуста, огірок, зелений перець та кукурудза
  • Сухофрукти
  • Цільнозернові або висівні злаки
  • Цільнозерновий хліб, сухарі або макарони
  • Соління, квашена капуста та інші ферментовані продукти
  • Спеції та міцні приправи, такі як гострий перець та часник
  • Їжа з великою кількістю цукру
  • Насіння та горіхи
  • М'ясо та риба, що сильно витримана, в'ялена або копчена
  • Жорстке, волокнисте м’ясо
  • Смажена їжа
  • Алкогольні напої та напої з вмістом кофеїну

Слід також уникати ліків, що містять аспірин або ібупрофен (Advil, Motrin).

Інші поради щодо дієти

Коли ви сидите на м’якій дієті:

  • Їжте дрібно, їжте частіше протягом дня.
  • Пережовуйте їжу повільно і добре пережовуйте.
  • Киньте палити сигарети, якщо ви палите.
  • НЕ їжте протягом 2 годин після сну.
  • НЕ їжте продукти, які входять до списку "продуктів, яких слід уникати", особливо якщо після їх вживання ви почуваєтесь погано.
  • Пийте рідину повільно.

Список літератури

Прутт СМ. Нудота, блювота, діарея та зневоднення. У: Olympia RP, O'Neill RM, Silvis ML, eds. Секрети медицини термінової допомоги. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2018: глава 20.

Томпсон М, Ноель М.Б. Харчування та сімейна медицина. В: Rakel RE, Rakel DP, ред. Підручник сімейної медицини. 9-е видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 37.