Місцева письменниця ділиться усіма своїми секретами узбережжя Амальфі

Думки співробітників Forbes є їхніми власними.

Пляж Марина Гранде в Амальфі.

Коли Лора Тейер вперше відвідала узбережжя Амальфі в 2007 році, вона не знала, що поїздка змінить хід її життя. "Я відразу полюбив красу Амальфі ... та свого екскурсовода!" вона каже. Пані Тейер, американська письменниця та історик мистецтва, переїхала наступного року та заснувала свій популярний щоденник Ciao Amalfi, щоб поділитися інсайдерськими порадами, історіями та проблисками повсякденного життя на узбережжі.

"Після 12 років перебування тут я більше ніж коли-небудь захоплююсь захопленням краси Амальфійського узбережжя та допомагаю мандрівникам відкрити її для себе", - каже вона. "Мене зачаровує взаємодія слів та образів, тому мені приємно писати про місце, яке я люблю".

Новий путівник пані Тейєр «Місячне узбережжя Амальфі: З Капрі, Неаполь та Помпеї» (2019) передає її пристрасть до регіону та охоплює все, що вам потрібно, щоб відкрити найкраще з узбережжя Амальфі, Неаполя та прилеглих островів. Тут вона ділиться порадами щодо унікальних вражень, яких не можна пропустити, місцевих культурних традицій та своїх улюблених закладів, де можна поїсти, випити та відпочити на узбережжі.

історик мистецтва з міста Амальфі.

Узбережжя Амальфі вважається найвищим літнім напрямком, але що ви думаєте про міжсезоння? Коли найкращий час для відвідування?

"Найкраща" пора року на узбережжі Амальфі залежить від того, що вам потрібно. Якщо довгі дні лежать біля моря, липень та серпень - це місяці для вас. Вересень також може бути напрочуд гарним місяцем для купання з теплою погодою та меншою кількістю натовпу на пляжі. Квітень-червень - мої особисті улюблені, починаючи з цвітіння гліцинії в квітні, до найкрасивіших весняних днів у травні та розпалу літніх гулянь в Амальфі в червні.

Бугенвілія в Позітано.

Що слід робити та бачити відвідувачам у прохолодні місяці?

Неаполь - це місце, де можна побувати взимку, оскільки в приміщенні так багато музеїв та історичних пам’яток. На відміну від узбережжя Амальфі та островів, готелі та ресторани Неаполя залишаються відкритими протягом усієї зими. Пороми курсують на Капрі цілий рік з Неаполя, тож якщо ви плануєте позасезонний візит на острів, ви можете легко вирушити звідти.

Різдво - це барвистий час для відвідування Салерно, який з початку листопада до середини січня прикрашають святкові вогні для Luci d’Artista. Також напередодні Нового року в Амальфі є вражаючий феєрверк над морем.

Кастель Сант’Ельмо.

Які найкращі містечка вздовж узбережжя Амальфі мають «позашляховий шлях»?

Узбережжя Амальфі складається з 13 міст, і багато з них мають менші села в горах або розміщені в приморських бухтах. Одне з моїх улюблених місць - Мінорі, прибережне місто на схід від Амальфі, яке сповнене чарівності містечка. Цетара, рибальське селище, яке славиться своїми гастрономічними традиціями, такими як colatura di alici, олія анчоуса, також варто відвідати.

для його colatura di alici - сиропу з анчоуса, який використовується для ароматизації страв.

Скала, тихе містечко в горах над Амальфі, ідеально підходить для відпочинку на природі. Ви можете пройтись до Валле-делле-Фер’єре над Амальфі, де ви знайдете водоспади, пишні ліси та руїни колись зайнятих міських фабрик.

чудові краєвиди на узбережжя та місто Амальфі внизу.

Салерно також зручно розташований поблизу узбережжя Амальфі, але дуже далеко від туристичного радару. Він має захоплюючу історію, молодий кайф та чудові магазини та ресторани, що робить його привабливим вибором для мандрівників, яким подобається міська обстановка. Він також ідеально підходить для незалежних мандрівників, оскільки до узбережжя Амальфі та Капрі можна дістатися на поромі, а також часто поїзди до Неаполя та решти Італії.

Розкажіть про деякі найунікальніші культурні традиції регіону.

Традиція виготовлення паперу Амальфі, яка сягає Середньовіччя, мені близька до серця. Ви можете більше дізнатись про історію в Museo della Carta (Музей паперу), який захоплено розташований на паперовій фабриці 13 століття. Зупиніться у La Scuderia del Duca, щоб придбати прекрасний папір, який досі виготовлений вручну в Амальфі.

Папір з Амальфі в La Scuderia del Duca в Амальфі.

У Сорренто ви знайдете ремісників, які продовжують місцеву традицію детальної інкрустації дерев’яних виробів під назвою інтарсія, якою неймовірно милуватися зблизька. Моє улюблене місце для цього - Museobottega della Tarsialignea з його вишуканою колекцією, повністю присвяченою інтарсії у Сорренто. Барвиста кераміка також є звичним видовищем на узбережжі Амальфі, з найсильнішими традиціями, заснованими у В’єтрі-суль-Маре. Прогулянка містом, де магазин витікає на вулицю, є спокусливою справою. Одне з моїх улюблених місць для покупок - Milleunaceramica в Амальфі, де ви знайдете чудово підібрану колекцію кераміки, виготовлену місцевими ремісниками.

місцеві ремісники та мають символи узбережжя Амальфі.

Люб'язно надано Milleunaceramica

Загальним елементом дизайну всієї цієї кераміки є знамениті лимони узбережжя Амальфі. Протягом шести поколінь сім’я Ацето доглядала за своїми терасовими лимонними садами над Амальфі. Ви можете прогулятися серед органічних садів, дізнатись більше про місцеве виробництво лимонів та скуштувати домашнє лимончелло під час їх екскурсії Amalfi Lemon Experience.

лимонний гай, приватні курси кулінарії, дегустації вин тощо.

Люб'язно надано Amalfi Lemon Experience

Багато мандрівників дивуються, коли в Кампанії знаходять відмінне вино. Уздовж узбережжя Амальфі виноград вирощують у дивно екстремальній вертикальній обстановці в Cantine Marisa Cuomo у Фуроре. Любителі вина захочуть дослідити такі виноробні в Трамонті, як Тенута Сан-Франческо, де вино виробляється із вікових лоз.

Захована в мальовничому місці в місті Равелло, Мамма Агата та її дочка К'яра разом із чоловіком К'яри Дженнаро зберігають традиції місцевої домашньої кулінарії в кулінарній школі Мамма Агата. Ви будете почувати себе як рідні, коли будете вивчати поради з приготування їжі, а потім сидіти склавши руки та насолоджуючись рецептами на відкритій терасі з видом на узбережжя Амальфі.

баклажан пармезан, фрикадельки та лимонний пиріг з мамою Агата, К'яра та Дженнаро.

Люб'язно надано Маммою Агатою

Які улюблені місця вам поїсти, випити та відпочити на узбережжі Амальфі?

Прямо в Амальфі я люблю ресторан Ristorante Marina Grande на головному пляжі міста за прекрасні страви та невимушену атмосферу. Якщо я зустрічаюся з друзями для аперитива, то місцем для Spritz є Gran Caffè з видом на гавань. За цілий день від моря, я сідаю на дерев'яний човен і їду до Да Терези в пляжному клубі Санта Кроче на захід від Амальфі. Це моє улюблене місце для відпочинку на узбережжі моря, а в обідній час піднятися по сходах до прохолодної обідньої зони, де можна придбати свіжовиловлені морепродукти, запиті місцевим білим вином та персиками.

У ресторані Marina Grande подають свіжу рибу, місцеві макарони та домашні десерти з видом на море.

Надано люб’язністю Ristorante Marina Grande

За чимось солодким я прямую до Pasticceria Pansa, сімейної пекарні та кафе п’ятого покоління на головній площі Амальфі. Поза Амальфі, Trattoria da Lorenzo in Scala - прекрасне місце для морепродуктів, особливо якщо ви зупиняєтесь навпроти долини в Равелло. Я не можу поїхати до Позітано, не зупинившись у Casa e Bottega, щоб випити соку чи свіжого легкого обіду. На Капрі не пропустіть ресторан Ristorante Michel’angelo у центрі міста Капрі, де подають місцеві страви капрезе та найприємніші послуги від власників Джанлуки та Холлі.

скелі, Монастеро Санта-Роза має деякі найвпевненіші види на узбережжя Амальфі.

Люб'язно надано Монастеро Санта-Роза

Ви так само розпещені вибором, де зупинитися в районі узбережжя Амальфі. Панорама від Монастеро Санта-Роза в Конка-дей-Маріні - це визначення небесного. Мрії подорожей справджуються у надзвичайно красивій та відокремленій віллі Тревіль у Позітано. З готелю Palazzo Avino відкривається чудовий вид на Равелло, а також приморський пляжний клуб, що є рідкістю для готелю в Равелло. Готель La Minervetta в Сорренто - це картина, яка не входить до мого дизайнерського сонника. На Іскії вирушайте до Альберго-делла-Реджина Ізабелла в місті Лакко-Амено, щоб отримати італійську вишуканість у найкращому варіанті разом із вишуканим спа-центром та першокласними приморськими ресторанами.

кафе Gran в Амальфі.

Я італійсько-американський письменник, фотограф і ентузіаст культури, який має схильність до la dolce vita і важкий випадок мандрів. Я засновник The Italy

Я італійсько-американський письменник, фотограф і ентузіаст культури, який має схильність до la dolce vita і важкий випадок мандрів. Я засновник журналу The Italy Edit, цифрового журналу про подорожі, в якому викладається найкраще з Італії, починаючи від путівників та обраних вражень, закінчуючи чесними відгуками про готелі тощо. Спочатку я народився в Римі, я виріс у світі і повернувся до Італії в 2010 році. Мої роботи та фотографії були опубліковані в The Independent, Telegraph Travel, Fodor’s, Food & Wine, Time Out та USA Today. Слідуйте за мною в Instagram за адресою @liviahengel.