Міріам Стоппард: Можна перекусити, але не відставати від здорових альтернатив

Опитування показало, що 54% британських жінок перекушують двічі на день, але 84% миттєво відчувають свою провину за це

Міріам Стоппард
17:04, 14 вересня 2017 р. Оновлено 17:38, 14 вересня 2017 р

Нам усім важко встояти перед перекусом - чіпси в ящику офісу, печиво в машині, шоколад, що спостерігає за телевізором. Настільки, що ми зараз офіційно нація закусок, і, хлопче, це шкідливо для нашого здоров’я.

Середній британець їсть чіпси, горіхи або попкорн сім разів на тиждень. Лише за останні два роки перекуси горіхів зросли майже на 25%, особливо серед чоловіків старше 45 років.

Для жінок у віці від 25 до 44 років перекуси попкорну зросли майже на 50% порівняно з 2014 роком.

Якщо цього достатньо для роздумів, чергове опитування - цього разу YouGov - показало, що 54% британських жінок перекушують двічі на день, але 84% миттєво почуваються винними в цьому.

Недарма нас називають «покоління пасуть».

Як ми дійшли до цього моменту необхідності бути постійно наповненими - і чи це добре для нас? Один з моїх улюблених лікарів, Піксі Маккенна, каже: «У сучасному суспільстві існує стільки тиску, щоб виглядати добре і правильно харчуватися. Але ведення такого насиченого життя означає, що перекушування неминуче. Важливо підживлювати тіло, якщо ми голодні ".

І вона, як і багато інших, закінчує почуттям провини.

“Ця провина справді резонує у мені. Насправді важко змінити свою точку зору, коли це настільки вкоренилося в сучасному суспільстві, що перекуси дорівнюють нездоровості ".

Читати далі

Найчитаніші

Тим не менше, вона зберігає запас закусок на своєму столі для «ранкових та денних пікапів».

Вона каже: “Я можу поснідати о 6 ранку і не сісти вечеряти до 20 вечора. Я завжди в дорозі ". Доктор Маккенна відмовляється тлумачити слово «закуска» як вільну їжу, щоб з'їсти щось смішно неслухняне.

Ось декілька корисних обмінних закусок. Поміняйте шоколадні травники на інжирні рулетики, оскільки вони мають менше доданого цукру, ніж більшість інших бісквітів, менший вміст насичених жирів і забезпечують багато клітковини.

Поміняйте мішок чіпсів на рисові коржі, які мають менше жиру, ніж картопляні чіпси, і цільнозернові сорти довше почуватимуть вас ситішими.

Поміняйте арахіс гарбузовим насінням, яке є здоровою їжею та зміцнює вашу імунну систему.

Поміняйте торт на Яфські торти. Вони набагато менше жиру, цукру та калорій.

А чого уникати? "Шоколадні травники - це робота диявола, бо ніколи не можна їсти лише одну", - говорить доктор Маккенна.

В середині ранку спробуйте йогурт з високим вмістом білка. Зберігайте насіння або горіхи у своїй сумці, щоб перекусити. Якщо вечеря далека, з'їжте банан. Жодне з них не спричинить почуття провини.