Метаболічний вплив вітаміну D та риб’ячого жиру на ожиріння

Latha Ramalingam, Brennan Mabry, Kalhara Menikdiwela, Shane Scoggin, Shane Broughton, Naima Moustaid-Moussa, The Metabolic Effects of Vitamin D and Fish Oil on ожиріння, Current Developments in Nutrition, Volume 4, Issue Supplement_2, June 2020, Page 457, https: //doi.org/10.1093/cdn/nzaa045_090

Анотація

Ожиріння - широко розповсюджена епідемія, яка вражає приблизно 93,3 мільйона людей у Сполучених Штатах. Основні причини ожиріння включають запалення жирової тканини та резистентність до інсуліну. Вітамін D та риб’ячий жир пропонують потенційні переваги для здоров’я, що включають зменшення запалення та тригліцеридів. Однак їх комбіновані ефекти не були ретельно оцінені в контексті ожиріння. Отже, ми припустили, що добавки вітаміну D та риб’ячого жиру надають синергетичні та/або адитивні ефекти для зменшення ожиріння.

Щоб перевірити цю гіпотезу, самців мишей В6 годували дієтою з високим вмістом жиру (СН), доповненою низькою дозою (200 МО) або високою дозою (1000 МО) вітаміну D (СН + D), з риб'ячим жиром або без нього (36 г/кг дієти) протягом 12 тижнів. Ми щотижня вимірювали масу тіла та споживання їжі та проводили тест на толерантність до глюкози. По закінченні печінку та епідидимальний жир збирали для аналізу генів та білків.

Не було різниці у масі тіла або споживанні їжі серед 4 груп. Кліренс глюкози був вищим у групах, яким додавали риб’ячий жир із вітаміном D або без нього, порівняно з мишами, яких годували СН. Тільки група, що отримувала риб’ячий жир разом з вітаміном D, мала нижчий синтез жирних кислот та вище окислення жирних кислот у жировій тканині епідидиму. Однак у печінці синтез жирних кислот не змінювався, тоді як окиснення жирних кислот збільшувалося за рахунок поєднання риб'ячого жиру та вітаміну D порівняно з іншими групами (Р