Mellow Mushroom подає піцу без глютену

піцу

Не терпите глютену у своєму раціоні? Mellow Mushroom - це місце для вас

МІЛКИЙ ПЛЯЖ З ГРИБНИМ ПЛЯЖОМ ОБСЛУГОВУЄ БІЛЬШЕ 3000 ГРЮТОВИХ ПІЦ І СТО БЕЗКЛЮТЕНОВОГО ПИВА В 2013

Pizza Baker пропонує різні варіанти меню без глютену, включаючи піцу та пиво; Готує та випікає піцу у 100-відсотковому середовищі без глютену

Розрахунки закінчені! Сьогодні Mellow Mushroom Delray Beach оголосив, що пікар в 2013 році подав понад 3000 піци без глютену у своєму місці на пляжі Делрей-Біч! Безглютенові варіанти зросли в популярності, і ринок зараз становить 4,3 мільярда доларів, згідно з даними NPD Group, споживчої дослідницької фірми. Згідно з опитуванням групи NDP 2013 року, 30 відсотків дорослих зацікавлені уникнути або зменшити кількість глютену у своєму раціоні. Інтерес поширився і на ресторанну галузь завдяки понад 200 мільйонам відвідувань ресторанів за останній рік, включаючи замовлення без глютену.

Пляж Mellow Mushroom Delray випікає п’ять спеціальних піцерій без глютену (House Special, Gourmet White, Mighty Meaty, Veg Out, Kosmic Karma), а також численні власні варіанти, включаючи 16 вибраних безглютенових начинок! Унікальна безглютенова кірка Mellow Mushroom містить Smart Flour ™, картопляний крохмаль, модифікований крохмаль тапіоки, борошно сорго, воду, оливкову олію, патоку, цукор, насіння льону, дріжджі, сіль, камедь Ксантама, агаву, порошок для випічки, гуарову камедь, випічку Олія соди та каноли. Безглютенова скоринка Mellow Mushroom також веганська.

Команда Mellow Mushroom Delray Beach готує свої піцерії без глютену у спеціальній частині кухні, зберігає всі безглютенові начинки окремо, щоб уникнути перехресного забруднення, і випікає своє безглютенове тісто у виключно безглютеновій духовці. Щоб дізнатись більше та переглянути повне меню, відвідайте пляжне меню Gellow Mushroom Delray без глютену. Пляж Mellow Mushroom Delray також пропонує безглютенове пиво, включаючи Червоний міст та кілька пивних сидрів, які також не містять глютену.

Безглютенова дієта - це дієта, яка виключає білкову глютен. Клейковина міститься в таких зернах, як пшениця, ячмінь, жито та тритикале (щось середнє між пшеницею та житом). Безглютенові дієти часто асоціюються з тими, у кого діагностовано целіакію, яка може спричинити пошкодження кишечника в результаті вживання пшениці, ячменю або жита. Целіакія вражає сьогодні понад три мільйони американців, що на 400 відсотків більше, ніж у тих, у кого діагностовано це захворювання 50 років тому. Однак опитування показують, що більшість людей, які страждають від глютену, не роблять цього з медичних потреб.

Пляж Mellow Mushroom Delray розташований на 25 SE 6-й авеню в місті Delray Beach, штат Флорида. Місцезнаходження є сімейним і знаходиться у власності. Зателефонуйте за номером 561-330-3040 або відвідайте веб-сайт Mellow Mushroom Delray Beach для отримання додаткової інформації.