Лимони можуть спалити святкові калорії

Якщо ви хочете уникнути "Свята 10" (тобто фунтів), вичавіть трохи лимона на різдвяну трапезу. Нова дієта стверджує, що кислі фрукти можуть допомогти спалити жир і пришвидшити втрату ваги, щоб привести вас у форму до нового року.

За словами Терези Чунг, авторки "Дієти з лимонним соком", яка скоро вийде, "включення як соку, так і шкірки у ваші щоденні напої та страви дає дивовижні результати.

"Що стосується активізації травної та детоксикаційної систем організму, лимон - це природна сила", - пояснює Ченг.

Фрукти багаті лимонною кислотою, яка, за словами Чонга, "поєднується в складній взаємодії з іншими кислотами та ферментами для забезпечення здорового та безпроблемного травлення, стимулюючи шлункові соки".

Але перед тим, як зробити обличчя, наче смокчеш лимони, хороша новина полягає в тому, що їх не потрібно їсти виключно. Навіть найменша кількість лимонного соку або шкірки, що додається до вашої звичайної щоденної їжі, має значення.

Твердження Ченга підтверджені недавнім дослідженням у Журналі Американського коледжу з питань харчування, яке показало, що пектин у лимонній шкірці стримує відчуття голоду до чотирьох годин, змушуючи їсти менше.

Тим часом дослідники з Університету штату Арізона припустили, що люди, які їдять фрукти та овочі, які, як і лимони, з високим вмістом вітаміну С, мають ефективнішу травну систему і легше худнуть.

Сбризнення лимонного соку над їжею, додавання шкірки в супи та салати або посипання його над рибою та куркою може бути достатнім, щоб знизити вплив цукру в крові до 30% .

"Дієта з лимонного соку", яка поки що недоступна в США, але її можна доставити через www.amazon.co.uk, пропагує простий у виконанні план харчування, який відповідає основним принципам.

Щоранку ви повинні пити лимонний сік у великій склянці теплої води, щоб стимулювати роботу травної системи. Щодня рекомендується п’ять порцій фруктів та овочів, і ви повинні помірковати рівень цукру в крові, вживаючи невеликі порції білка, п’ять-шість разів на день, посипавши цедрою або соком лимона.

Слід уникати збагачених цукром рафінованих продуктів, таких як білий хліб та рис, і замінювати їх свіжими цільними продуктами, наповненими клітковиною, такими як квасоля, сочевиця та бобові.

Насичені жири, що містяться в червоному м'ясі, тістечках і тістечках, ні, ні, але "здорові" жири в горіхах, насінні, жирній рибі та екстра-незайманій олії ідеально підходять.

Нарешті, Чонг виступає за уповільнення, заохочуючи людей пити хоча б воду і ретельно пережовувати їжу. Це утримує вас у зволоженому стані, розслаблює нижні м’язи шлунка та запускає процес травлення належним чином.

П’ЯТЬ ШВИДКИХ ПОРАД ЛІМОНУ

1. Лимонний сік, бальзамічний оцет та оливкова олія поєднують, щоб зробити смачну заправку для салату.

2. Свіжий лимонний сік можна заморожувати у формочках для льоду і легко розморожувати.

3. Смажена курка, запечена зі скибочками свіжого лимона, робить смачне закуску.

4. Сбризніть лимонним соком свою вівсянку, щоб оживити сніданок.

Завжди вибирайте невощений лимон, якщо ви використовуєте цедру.