Леон Харчування | 7 здорових страв для героїв, які ви могли пропустити

Хороша їжа в кишечнику, яка менше підвищує рівень цукру - Леон має право на гроші зі своїми переможцями у харчуванні (а деякі з них коштують менше, ніж п’ять)!

Цей ланцюжок вимірює якість їхньої їжі відповідно до важливих цифр - глікемічного навантаження та корисних жирів - замість того, щоб задовольнити наші залежності від цукру та солі, які приносять споживачам, але насправді не підтримують їх здоровим.

Візьмемо минулого року, коли вони співпрацювали з Меган Россі, спеціалісткою з питань кишечника, щоб запропонувати нам дві сторони та п’ять прийомів їжі з дозволу лікаря з травлення.

Тож чи все це розмовляння кишечником змусило вас нутрощі зголодніти, ось як вдарити по поживному джекпоту в один із найздоровіших (і найшвидших) закладів швидкого харчування у місті.

Найкращий вибір Nutrifix: сицилійські курячі фрикадельки Little Hot Box

У меню Леона так багато упакованих білками курчат, але це наш переможець. У нього одна з найнижчих оцінок глікемічного навантаження в партії, тобто їжа не підвищить рівень цукру в крові настільки, наскільки гамбургери або більшість обгортань (єдиним винятком є Запечене куряче обгортання Aioli ).

Це також одна з єдиних гарячих скриньок, яка містить менше 600 калорій, відповідно до нових вказівок громадського здоров'я Англії щодо боротьби із страшною "повзучістю калорій".

Крім того, це смачно - так, ми їдемо туди - заправлене песто зі свіжого базиліка, горіхів кеш'ю та помідорів.

No2 «Салат-рятівник»: оригінальний салат із суперпродуктів (без заправки)

Брокколі, горох, огірок, авокадо, лобода, розсипчастий білий сир, свіжа м’ята та петрушка та підсмажені насіння роблять цю страву прямо з середземноморського довідника дієти - якщо її ще немає, нам доведеться це зробити для вас, спостерігайте за цим простором.

У маленькій каструлі з винегретовою заправкою він містить багато жиру і білок, тому хороший варіант з низьким вмістом вуглеводів. Але якщо ви хочете вмістити більше половини жиру і мати менше солі, пропустіть дріжливий шлам.

No3 Один для тих, хто має багато дієтичних вимог: салат із сквошу, шавлії та капусти

Близькою секундою на сцені салату є Сквош, шавлія та капуста . У нього низьке глікемічне навантаження, про що не важко здогадатися, коли ви бачите всю сочевицю, і підходить для всіх: це без пшениці, без молочних продуктів, без глютену та веганства.

Однак він має досить низький вміст білка (10 г), але містить багато корисних жирів, і майонез, якому ви справді не повірите, є веганським.

# 4 Найкращий варіант бургеру: корейський курячий бургер

Щоб вивести його з ладу, Голий курячий бургер Сатай це досить хороша ставка. Це лише 374 кал і 13,6 г вуглеводів з хрусткою капустою та гороховим салатом.

Але коли ми сказали бургер, ми знаємо, що ви хотіли, щоб ми поїхали цілою свинею і рекомендували правильний варіант, що має пиріжки. Отож - іде Корейський курячий бургер над стандартним Chicken Burger. Він містить на 10 г більше (а це загалом 44 г) білка, на 5 г менше жиру (всього 3 г насиченого жиру в цілому!) І менше 500 калорій.

Головна відмінність - пихатий - корейський бургер має перець чилі майонезом, який також підпалить ваш живіт (він же посилить ваш метаболізм).

No5 Щоб уникнути: Пончики

Давайте вдаримо по прилавку. Ви знаєте, з чим тут маєте справу, бо Леон позначив усі їхні «неслухняні» (ми віддаємо перевагу «надзвичайно смачні») предмети, тому ви знаєте, чи є в них багато насичених жирів, цукру або солі.

Уникайте пампушок, які містять 20 непарних грамів цукру і ніколи не задовольняють цього (якщо ви не з’їсте близько десяти - були там, пробували і не насолоджувались почуттям наповнення через десять хвилин).

Замість цього ви можете вибрати Банановий хліб - 15 г цукру - або Чорнична пастель де Ната, який містить 12г.

Якщо ви шукаєте місце поблажливості, то як щодо Брауні з арахісового масла . Насправді ми пішли б так далеко, щоб сказати, що вони кращі за однойменнуКраще Брауні‘; вони містять більше білка і менше жиру.

No6 для веганів: бразильська чорна квасоля

Ми думаємо, що Бразильська чорна квасоля б'є Безмесні фрикадельки руки вниз. Це приблизно на 150 калорій менше, має нижчу глікемічну навантаження, майже половину жиру, але така ж ситна завдяки всьому коричневому (насправді досить золотистому) рису і цій щедрій допомозі білка на рослинній основі.

Квасоля тушкується з цибулею, морквою та копченою паприкою, що робить її домашнім, насиченим смаком обідом, який забезпечить вас ситими протягом усього дня. Ох, і ці бризки м’яти та петрушки є ключем до цього творіння!

No7 Подарунок для кишечника: кефір з манго та маракуйї

Цього аромату на 2 г менше цукру та менше вуглеводів порівняно з лохиною та бузиною. Кефір містить живі культури бактерій, які збираються творити чудеса для вашого кишечника, а отже, і загального стану здоров’я.

Цей йогуртовий напій можна вживати на ходу, він не надто кислий, і точно не надто солодкий: Просто дуже простий спосіб поводитися зі своїм тілом.

Хто знав, що фаст-фуд підтримає така тверда наука про харчування !? Леон, це хто (або хто заснував компанію. Тож це Джон, Генрі та Аллегра ще в 2004 році, якщо вам було цікаво. Ні? Добре.)

Добре знати

Леон серйозно ставиться до своїх обов’язків щодо стійкості та забороняє пластикові соломки у всіх своїх магазинах. Якщо це означає врятувати планету, ми витримаємо стільки змоченої соломки, скільки нам потрібно, так?

Більше хакі-стріт-хаків

Якщо вам потрібна більше цих основних порад щодо харчування, завантажте наш вичерпний посібник для ваших інших улюблених мереж вулиць, таких як Starbucks, Costa і Nandos. Або просто завантажте наш додаток: найзручніший спосіб орієнтуватися по головній вулиці відповідно до власних потреб у харчуванні!