Лагман Бухарський суп

Готовий: 1 год 15 хв

бухарський

Інгредієнти

  • 1 фунт відбивної з баранини (з кісткою, замінник яловичини)
  • 1 столова ложка олії
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • 1 невелика цибулина (подрібнена)
  • 1 невелика морква (зішкребіть зовнішню шкіру і наріжте шматочками розміром)
  • 3 невеликих картоплини (очистити та нарізати шматочками)
  • 1 болгарський перець (червоний, зелений або жовтий видалити насіння і подрібнити)
  • 1 помідор середнього розміру (шкірка видалена і подрібнена)
  • 3 зубчики часнику (подрібнені)
  • 1 столова ложка томатної пасти (за бажанням)
  • Локшина 16 унцій, попередньо зварена
  • 8 склянок яловичого бульйону або 8 склянок курячого бульйону або 8 склянок іншого бульйону
  • 1 кубик бульйону з яловичини
  • 1⁄8 чайної ложки солі і перцю за смаком
  • 1⁄2 фунтів хліба (тверда скорчана опція)

Напрямки

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.

ТИ ТАКЖЕ ЛЮБИТЕ