Чаша з куркою та овочами “Рамен”

Робить 1 порцію: 1 пісна, 3 зелені, 2 1/4 приправи та 1 додаткова закуска. Вам все одно знадобиться 1 здоровий жир.

овочі

Інгредієнти:

  • 4 унції курячої грудки без шкіри без шкіри (швидко та просто з курячим філе курячого м’яса або повністю приготованими смужками курячої грудки Тайсона на грилі)
  • 1 нарізане круто яйце (курка та яйце складають 1 пісне)
  • 3/4 склянки корисної локшини Кібун або локшини Ширатакі (1 1/2 зеленої)
  • 1/2 склянки вареного кубичного кабачка (1 зелений)
  • 1/8 склянки нарізаної кубиками зеленої цибулі (1/4 зеленої)
  • 1/8 склянки варених кубиків (1/4 зелених)
  • 2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію (2 приправи)
  • 1/4 ч. Ложки бульйону або 1/4 куба бульйону (1/4 приправи) (я використовував 1/4 ч. Ложки кращого, ніж бульйонний овочевий смак, але можна також використовувати курячий бульйон.)
  • Необов’язково - 1 унція вибраного халапеньо, щоб додати трохи удару. Це вважається необов’язковою закускою

Примітка: Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете приготувати це, використовуючи замість кабачкової локшини! Просто внесіть корективи у кількість зелень залежно від того, що ви додали.

Напрямки:

Спочатку підготуйте свою курку. Мені подобається використовувати свій горщик швидкого приготування для приготування курки, він ідеально виходить кожен раз, коли на домашній птиці 25 хвилин. Наріжте курячі кубиками. (Або для приготування супер швидкої їжі. Ви можете використовувати курячу грудку Rotisserie або повністю приготовані смужки курячої грудки Тайсона на грилі.) Зварити 1 яйце Коли охолоне. Очистіть і промийте. Наріжте яйце скибочками. (Або швидкий і простий варіант, придбайте попередньо відварені та очищені яйця. Walmart та Costco продають їх у моєму районі.) Ретельно промийте свою здорову локшину на друшляку під холодною водою, відкладіть.

Далі наріжте кабачки і кабачки кубиками, а зеленою цибулею наріжте кубиками. Пасеруйте кабачки і кабачки в каструлі з антипригарним розпилювачем до легкого зарум'янення. Додайте свій курячий бульйон з низьким вмістом натрію, 1/4 ч. Ложки бульйону, курячу грудку та корисну локшину Кібун і кип’ятіть на середньому вогні 5 хвилин.

Налийте в миску. Зверху покладіть нарізане яйце і посипте зеленою цибулею. Якщо ви хочете додати трохи тепла, ви можете додати 1 унцію маринованого халапеньо, який буде використовувати вашу додаткову закуску протягом дня. Насолоджуйтесь ! 😋