Курка та фарфале з вершковим горіховим соусом

2 - Не сподобалось

4 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Чудова на вигляд і жвава на смак ця страва багата на омега-3 завдяки подвійному удару волоських горіхів (горіхів і олії). І хоча воно трохи дороге, олія волоського горіха додає характерний, доповнюючий смак. Ви також можете використовувати його у винегреті, щоб заправити супровідний салат.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Поставте кип’ятити велику каструлю з водою. З’єднайте в блендері волоські горіхи, часник, сіль, перець і кайену; пульс до дрібного нарізання. Змішайте в бульйоні, петрушці і лимонному соку до однорідної однорідності.

Нагрійте олію в середній антипригарній сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, часто помішуючи, поки вона не стане рожевою посередині, 3 - 5 хвилин.

Варіть макарони 5 хвилин. Додайте брокколі та болгарський перець, варіть, періодично помішуючи, поки макарони та овочі не стануть м’якими, ще приблизно 4 хвилини. Процідити, повернути в горщик. Додати волоський горіховий соус і курку; кидати в пальто.

?Поради для двох: Залишки консервованого бульйону зберігайте до 5 днів у холодильнику або до 3 місяців у морозильній камері. Залишки відвару в асептичних упаковках витримують до 1 тижня в холодильнику. Додавати в супи, соуси, рагу; використовувати для приготування рису та зерен; додайте трохи при повторному нагріванні залишків, щоб запобігти їх висиханню.