Курячі капрезе в стилі дукан ДУКАНСЬКІ ДІЄТНІ РЕЦЕПТИ

дукан

  • Додому
  • Про
  • Рецепти
    • Закуски
    • Суп
    • Основні курси
    • Риба
    • Піца/макарони/хліб
    • Салат
    • Десерти
    • Інші
  • Дієта
  • Зв'язок

Курячий стиль Капрезе Дюкан

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки без шкіри без шкіри

• 6-8 помідорів черрі, навпіл

• 3 товсті скибочки сиру моцарела (нежирний)

• ¼ склянки свіжого базиліка, подрібненого

• 2 великі зубчики часнику, подрібнені

• сіль і перець

• 1 столова ложка оливкової олії

Як підготувати:

Розігрійте духовку до 180oC/350oF/Газу 4.

У сотейник додати оливкову олію і перевести на середній вогонь. Посипте курку сіллю і перцем, додайте курку на сковороду і варіть близько 10 хвилин з кожного боку, поки вона не стане рожевою і не вариться.

Вийміть курку в посуд, захищений від духовки.

Пасеруйте часник до готовності, додайте навпіл помідори чері і варіть 1-2 хвилини, поки вони не почнуть зморщуватися і шкіра не пом'якшиться. Додайте подрібнений базилік.

Зверху приготовану курку з томатною сумішшю та сиром моцарелла. Помістіть у духовку на 25 хвилин.