Кавовий крем-брюле DUKAN DIET RECIPES

diet

  • Додому
  • Про
  • Рецепти
    • Закуски
    • Суп
    • Основні курси
    • Риба
    • Піца/макарони/хліб
    • Салат
    • Десерти
    • Інші
  • Дієта
  • Зв'язок

Кавовий крем-брюле

Інгредієнти:

-450 мл знежиреного молока

-25 мл кави еспресо

- 2 столові ложки розчинної кави

- 4 столові ложки підсолоджувача

- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту

Як підготувати:

Розігрійте духовку до 180 o C/350 o F/Газу 4.

У мисці середнього розміру збивайте віночком приблизно 1 хвилину яйця та підсолоджувач, а потім додайте молоко.

Додайте кавову суміш (еспресо та розчинна кава) та ваніль та акуратно складіть.

Налийте рідину в один великий рамекін або використовуйте 3-4 менших. Помістіть ramekins у велику форму для випічки або сковороду. Налийте в сковороду достатньо гарячої води, щоб вона наполовину піднялася з боків ramekins. Випікайте, поки крем-брюле не встановиться, але все ще тремтить у центрі. Це займе приблизно від 40 до 45 хвилин.

Вийміть рамкіни із сковороди і поставте в холодильник принаймні на 2 години, а потім просто насолоджуйтесь цим легким, солодким рецептом дукану!