Круасани - це не антре

Джош “Джеймс” Літман, 21 рік - співавтор

Минулого року, перед тим, як піти на уроки, я пішов до Бістро і за допомогою смахування їжі дістав їжу. Я б дістав бутерброд, пакетик чіпсів, шоколадне молоко та смачний шоколадний лісовий горіховий круасан. Мені сподобалось, як шоколадний спред вилився з цього хрусткого тіста, коли я його вкусив. Те, як пластівці круасанів падали на підлогу, коли я жувала. Розтоплені шоколадні грудочки зверху, що лише додало натяк на те, що ви їсте щось особливе. Але все змінилося. І не в кращу сторону.

Останній осінній семестр статус круасана змінився із сторони на закуску. Я з жахом подивився на кондитерську полицю, коли зрозумів, що якби я все-таки хотів цей вишуканий шоколадний лісовий горіховий круасан, то не міг би з’їсти сендвіч. Для тих, хто не знайомий із системою Pick 4, вона дозволяє студенту вибрати одне блюдо, дві сторони та напій. Іншими словами, якби я хотів круасан, я б не зміг отримати ні бутерброда, ні кальцоне, що є найбільш поживною частиною їжі. Як би вони не були смачними, круасани не наповнюють вас, не є поживними, і їх не слід розглядати як закуску. Ніхто не вирішив би їсти круасани як основну страву.

У наступній частині буде багато цифр, але терпіть зі мною, це того варте. Круасан (закуска) містить 327 калорій, 2 г харчових волокон і 6 г білка. Це те, що називають порожньокалорійною їжею, вона має дуже низьку харчову цінність, і ви будете голодні лише за кілька хвилин після її вживання. Це коштує $ 2,25, і мені знадобилося 2:10, щоб з'їсти його. Це дає круасану 1,04 долара за хвилину. Мені це дуже сподобалось.

У курці генерала Цо (закуска) 330 калорій, 3 г харчових волокон та 19 г білка. Іншими словами, курка мала приблизно таку ж кількість калорій, як круасан, але в 3 рази більше білка. Він також постачався з білим рисом, який, як і круасани, також є порожньою калорією. Це коштує $ 5,95, і мені знадобилося 6:54, щоб з'їсти його. Це $ 86 за хвилину. Мені це теж дуже сподобалось, і рис був напрочуд пікантним.

Далі я порівняю їжу, яка вважається допоміжним із круасаном. В асортименті мішечка з печивом (якому мені пощастило і отримав той, що має усі шоколадні чіпси) є три печива, тому цифри тут помножили на три. Три шоколадні печива мають 444 калорії, 1,8 г харчових волокон і 4,5 г білка. Печиво трохи гірше для вас, ніж круасан, але вам також не доведеться їсти всі три відразу. Мені знадобилося 4:40, щоб з’їсти всі три печива за 1,95 долара. Це $ .42 за хвилину, що є найкращим значенням із трьох елементів. Я їм сподобався, але вони залишили дивний смак у моїх ротах.

Для вашої зручності я склав електронну таблицю, яка порівнює три продукти. Я до речі роблю 20 кредитів; Можливо, я міг би витратити час краще.

Малюнок 1.1

Продукти харчування	Калорії	Клітковина (у грамах)	Білок (у грамах)	Вартість (у доларах)	Час їжі (у хвилинах)	Вартість за хвилину
Круасан	327	2	6	2.25	2:10	1,04 дол. США
Курка генерала Цо	330	3	19	5.95	6.54	$ 86
Печиво з шоколадною крихтою	444	1.8	4.5	1.95	4:40	$ .42

Як видно з таблиці, круасани явно не такі поживні, як справжні закуски, такі як курка. Однак його можна порівняти з печивом (яке, якщо ви пам’ятаєте, є стороною), яке містить однакову кількість клітковини та білка. Круасан також ближчий за ціною з печивом. Курка була б більш вигідною, якщо використовувати їжу, щоб не витратити 5,95 доларів. Круасан також зайняв у мене найкоротший час, щоб з’їсти, що забезпечує найвищу ціну за хвилину. З цих цифр, я думаю, можна з упевненістю зробити висновок, що круасан був неправильно позначений як закуска, і натомість його слід повернути на належне місце, як сторону.