Крихітні салати з тако, з порційним контролем, лише 73 калорії!

Якщо ви любите традиційні салати з тако, але не любите калорій, вуглеводів та жиру, ці крихітні салати із тако задовольнять вашу любов до салату тако. Вони контролюються порціями і будуть чудовими для запланованих перекусів або повноцінних страв. Насолоджуйтесь цими крихітними салатами тако лише 73 калорії!

Крихітний рецепт салатів з тако

Рецепт від: Ліза Лілліен (вона ж Голодна дівчина)
Робить 12 порцій
Час підготовки: 10 хвилин Час приготування: 20 хвилин Загальний час: 30 хвилин

Інгредієнти

12 невеликих квадратних обгортків wonton (запасаються тофу в охолодженій частині ринку)
6 унцій нежирний яловичий фарш (4% жиру або менше)
1 ч. Л. приправа тако
1/2 склянки смаженої квасолі
1 1/2 склянки подрібненого салату
1/2 склянки подрібненого нежирного мексиканського сиру
2 ст. нарізані чорними оливками, подрібнені
6 ст. нарізані помідори, кремезна сальса або піко де галло
1/4 склянки легкої сметани

Напрямки

Розігрійте духовку до 350 градусів. Розпиліть сковорідку для кексів на 12 склянок антипригарним спреєм.
Помістіть кожну обгортку wonton у чашку форми для кексів і притисніть її до дна та боків. Злегка розпорошіть антипригарним спреєм. Випікайте, поки злегка не підрум’яниться, приблизно 8 хвилин.
Дайте повністю охолонути, приблизно 10 хвилин.
Тим часом доведіть сковороду, обприскану антипригарним розпилювачем, до середнього сильного вогню. Додайте яловичину і посипте приправою тако. Варити і кришити до повної готовності, приблизно 5 хвилин. Додайте квасолю, варіть і перемішуйте до гарячого, приблизно 1 хвилину.
Рівномірно наповнюйте чашки wonton у такому порядку: салат, яловичо-бобову суміш, сир, подрібнені оливки, сальсу та сметану.

Інформація про харчування на порцію

Калорії 73; Вуглеводи 7 грам; Жир 2 грами; Білок 5,5 грам