8 найбільш здорових речей, які можна замовити у Taco Bell, на думку дієтологів

Сніданок буріто, FTW.

меню

Я не знаю про вас, але інколи о 23:00. Мене вражає інтенсивний TBC: тяга Taco Bell. (Taco Supremes - це ЖИТТЯ.)

І хоча мережа більш відома своїми халупами та такою Дорітос, ви можете отримати виправлення більш здоровим способом. "У Taco Bell є дивовижна кількість кращих варіантів", - говорить Ліндсі Жанейро, R.D.N. "У них є внутрішньо зареєстрований дієтолог, який контролює ціле меню та працює над видаленням добавок та консервантів, штучних ароматизаторів та барвників, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, частково гідрогенізованої олії та зменшення вмісту натрію в меню". Тим більше ти знаєш!

Перевірте, що рекомендують замовляти дієтологи наступного разу, коли ви будете в такому настрої "Yo quiero Taco Bell".

Тако на думку? Дотримуйтесь м’якого тако і зробіть його фресковим, замінивши сир, сметану та соуси на основі майонезу на піко де галло. "Свіжі овочі дають вам два грами клітковини кожен і лише чотири грами загального жиру (лише 1,5 грама надходять від насичених жирів)", - говорить Брінн Макдауелл, зареєстрований дієтолог. "Я б додав гуакамоле для трохи більше калорій і здорового для серця жиру, що допоможе вам бути ситим до наступного прийому їжі або перекусу".

На 1 тако: 150 калорій, 4 г жиру (1,5 г насиченого жиру), 460 мг натрію, 17 г вуглеводів, 2 г цукру, 2 г клітковини, 10 г білка.

"Це був би мій найкращий вибір, оскільки він забезпечує білок, клітковину з квасолі, овочів і тонни аромату", - говорить Жанейро. "Крім того, це об’ємна порція обіднього розміру, тому ви не будете їсти тисячі калорій за обідом, через що ви почуваєтесь млявим і невмотивованим, щоб принести свою гру, повертаючись до обіду в офіс на обід". Вона рекомендує змішувати сметану і просити додаткових овочів, щоб накопичити вміст клітковини і додати більше вітамінів і мінералів.

На 1 чашу: 480 калорій, 19 г жиру (5 г насиченого жиру), 970 мг натрію, 65 г вуглеводів, 2 г цукру, 13 г клітковини, 14 г білка.

Порада професіонала: пропустіть м’ясо. Безмесні варіанти часто мають менше насичених жирів і більше клітковини, говорить Емілі Купер, R.D.N. Одним із вагомих варіантів є квасоля з бурбо. "Він упакований 14 грамами білка, а також дев'ятьма грамами клітковини і лише чотирма грамами насичених жирів", - каже вона. "Хоча в ній все ще відносно багато натрію, це приблизно 110 калорій, три грами насичених жирів і 220 мг натрію менше, ніж яловичий буріто".

На 1 буррито: 380 калорій, 11 г жиру (4 г насиченого жиру), 1060 мг натрію, 55 г вуглеводів, 3 г цукру, 9 г клітковини, 14 г білка.

"Вибір предметів з відкритим обличчям (наприклад, тостад) заощаджує трохи порожніх калорій від масивних борошняних коржів, які часто використовуються в бурріто швидкого харчування", - говорить Макдауелл. «Цей варіант меню дає шість грамів білка та п’ять грамів клітковини. Сир додає трохи додаткового жиру, але підтримує рівень насичених жирів менше чотирьох грамів. "

На 1 тостаду: 210 калорій, 10 г жиру (3 г насиченого жиру), 440 мг натрію, 22 г вуглеводів, 1 г цукру, 3 г клітковини, 6 г білка.

Вам потрібен сніданок? Аніта Мірчандані, зареєстрована дієтолог і прес-секретар дієтичної асоціації штату Нью-Йорк, каже, що буррито зі сніданками на грилі є надійним вибором. “Яйця роблять це хорошим варіантом нежирного білка. Оскільки калорія нижча, ви можете поєднати її з фруктами або іншою стороною », - каже вона.

На 1 буріто: 340 калорій, 17 г жиру (5 г насиченого жиру), 730 мг натрію, 36 г вуглеводів, 3 г цукру, 2 г клітковини, 11 г білка.

Зареєстрована дієтолог Ен Данахі, яка базується в Скотсдейлі, рекомендує м’ясо курки (або два!) Курки плюс гуак. "Він наповнений білками, клітковиною, і саме таку їжу я б готувала - і часто роблю - вдома", - каже вона. Купер додає: "Попросіть додаткових овочів, таких як ромен та помідори, щоб надати такому поживний підживлення, не додаючи багато додаткових калорій".

На 1 тако: 170 калорій, 8 г жиру (3 г насиченого жиру), 450 мг натрію, 16 г вуглеводів, 1 г цукру, 1 г клітковини, 10 г білка.

Кесадилі не тільки для дітей. Ці міні багаті білком і є хорошим джерелом заліза, каже Мірчандані. І вперед, вона каже, що ви можете замовити два.

На 1 кесадилу: 210 калорій, 11 г жиру (4 г насиченого жиру), 540 мг натрію, 17 г вуглеводів, 1 г цукру, 3 г клітковини, 9 г білка.

Якщо ви відчуваєте, що вам потрібно трохи більше чогось із їжею, попросіть сторону чорної квасолі. "Загалом у 80 калорій чорна квасоля забезпечує додаткове джерело білка, який можна додати до їжі, а також клітковину, яка допоможе вам бути ситим", - говорить Макдауелл. "Вони мають відносно низький вміст натрію і є чудовим варіантом їжі, щоб доповнити ваш вибір".

На 1 тако: 80 калорій, 1,5 г жиру (0 г насиченого жиру), 200 мг натрію, 12 г вуглеводів, 0 г цукру, 5 г клітковини, 3 г білка.