Кава-коньячний крем-карамель з варіаціями коника

Якщо ви пробували еспресо-крем-брюле і вам подобається, але не можете дотримуватися астрономічної кількості калорій, що містяться в найменшій ложці, спробуйте цю крем-карамель із ароматом кави, схожу за зовнішнім виглядом на крем-брюле, але включаючи лише частину калорій.

Напої після обіду, картка 11 колекції міжнародних карт рецептів 2-в-1 пропонує подати еспресо-крем-брюле з класичним коктейлем з коником.

Коник

1 джиггер білий крем-какао

1 джиггер зелений крем-какао
1 джиггер жирних вершків
Добре струсіть з льодом і процідіть у склянку для коктейлів.

Літаючий коник

1 джиггер зелений крем-какао
1 джиггер білий крем-какао
1 джиггер жирних вершків
Добре струсіть з льодом і процідіть у склянку для коктейлів. (Примітка: Це не друкарська помилка. Єдина відмінність на цій картці - ЗАМОВЛЕННЯ крем-какао. Дослідження говорять мені, що для літаючого коника жирні вершки зазвичай замінюють горілкою.)

Пиловий коник

1 джиггер коричневий крем-какао
1 джиггер білий крем-какао
1 джиггер жирних вершків
Добре струсіть з льодом і процідіть у склянку для коктейлів.