Банановий пудинг Чізкейк

Банановий пудинг змушує нас співати на серці - це ідеальний десерт у світі: досить стильний, щоб подати його на весілля, достатньо в’язкий, щоб піднести алюмінієвий деко для барбекю. Ми перетворили наш класичний рецепт бананового пудингу (додайте його, серйозно) майже на будь-який десерт, який ви можете собі уявити: батончики з чізкейком, пиріг із тортом, а тепер і цей сирник .

зробити

(8-унцій.) Блок-вершковий сир, пом’якшений

екстракт чистого ванілі

(3,4 унції) упаковки ванільного пудингу швидкого приготування

підготовлену кору крекера з graрема

банани, нарізані скибочками, плюс ще скибочки для гарніру

Збита долівка, для гарніру

Подрібнені вафлі Нілла, для гарніру

  1. Приготуйте начинку для чізкейків: у великій мисці за допомогою ручного міксера або в змішувачі-підставці, оснащеному насадкою для збивання, збивайте вершковий сир, поки не стане пишним і не залишиться грудочок.
  2. Додайте цукор і збивайте до повного з’єднання. Додайте жирні вершки і ваніль і збивайте, поки не утворюються середньо-жорсткі піки. Переносити, відкладати.
  3. У середній мисці збийте суміш для пудингу та молоко. Дайте пудингу постояти 3 хвилини в холодильнику до загустіння. Складіть у суміш для чізкейків до поєднання.
  4. Налийте половину начинки в кору крекера Грем. Додайте один шар нарізаних бананів та вафлі Нілла (20 штук), а потім залийте залишком суміші чізкейків і згладьте верх.
  5. Поставте в холодильник, поки чізкейк не застигне, принаймні 6 годин і до ночі. (Якщо кави з чізкейку здаються занадто м’якими для нарізки, перенесіть у морозильну камеру до 1 години.)
  6. Перед подачею зверху залийте збитими вершками коло межі чізкейка. Зверху кожну пупку скибочкою банана та вафлею Нілла, а потім прикрасьте весь чізкейк подрібненими вафлями Нілла.

КУПИТИ ЗАРАЗ Тарілка для випічки Pyrex для випічки, 9 доларів, амазонка