Зареєстрований дієтолог Бріттані Моделл про користь соусу Отамот для здоров’я

Ми поспілкувались із зареєстрованим дієтологом та консультантом компанії Otamot Бріттані Моделл, штат Меріленд, Р.Д., CDN, про важливість цільних продуктів для здорового харчування. Ось що вона мала сказати:

Які переваги в харчуванні цілими продуктами?

Бріттані Моделл: Цілісні продукти є складними, містять різноманітні мікроелементи, які потрібні вашому організму, щоб вижити. Відповідно до дієтичних рекомендацій 2015 року для американців:

"Харчові потреби повинні задовольнятися переважно продуктами харчування. Люди повинні прагнути задовольняти свої потреби в поживних речовинах за допомогою здорового харчування, яке включає продукти, щільні поживними речовинами. [Які] містять необхідні вітаміни та мінерали, а також харчові волокна та інші речовини, що зустрічаються в природі, які можуть мати позитивні результати наслідки для здоров'я ".

Поживні речовини містяться у складному поєднанні і часто покладаються на реакції інших компонентів їжі, щоб нормально функціонувати. Отамот - це поживна речовина, що містить кілька важливих вітамінів і мінералів, а також 5 г клітковини на порцію.

Чи можу я отримати те саме харчування з добавки?

Ніщо не може замінити здорове харчування. Вітамінно-мінеральні добавки можуть допомогти поживній дієті, але не замінити здорову їжу разом. Як зареєстрований дієтолог, я рідко рекомендую добавку, якщо у мого клієнта не є справжній дефіцит, такий як дефіцит вітаміну D або B12. Якщо ви харчуєтесь добре збалансованою дієтою, швидше за все, ви отримуєте всі поживні речовини, необхідні вашому організму.

Чим соус Отамот відрізняється від загальних марок томатних соусів?

Соус Отамот не тільки насичений поживними речовинами, але й ароматний. На відміну від деяких аналогів, Otamot виготовляється з простих, якісних інгредієнтів. Немає емульгаторів або консервантів, таких як лимонна кислота, яку зазвичай можна знайти в соусах, що купуються у магазинах. Крім того, Отамот дуже багатий клітковиною (5 г на порцію) з різних овочів. Немає доданого цукру або інгредієнтів, які ви не можете вимовити. Основний соус Отамот також містить багато вітамінів групи В, які відіграють важливу роль у вуглеводному обміні.

Чому в порції соусу Отамот 8 грамів цукру?

Цукор у соусі Отамот - це природний цукор з овочів, а не доданий цукор. Нашому організму потрібні вуглеводи - як цукор - для палива. Мета - споживати високоякісні вуглеводи, такі як фрукти та овочі.

Які ще здорові способи використання соусу, крім макаронних виробів?

Соус Отамот дуже універсальний. Це надзвичайно ароматно і може джазувати будь-яку страву. Його можна поєднувати з яйцями, овочами та зеленню. Його можна додавати в сирний сендвіч на грилі, піцу з коржем, суп або макарони.