Користь моркви для бадилля та як їсти їх

Я - людина, яка ненавидить марнувати їжу; Я серйозно намагаюся отримати останню краплю всього. Наприклад, я тримаю шкірку на яблуках, коли готую яблучний соус, бо вважаю їх марно розкидати. А якщо я їх очищаю, я годую їх своїм дітям, щоб вони не йшли даремно. Я зберігаю свою полуничну зелень у морозильній камері та розливаю її у смузі. І я зберігаю кінці своїх овочів (наприклад, морквяні, селерові, верхню половину цибулі-порею тощо), коли роблю або кістковий бульйон, або просто овочевий бульйон. Просто засуньте їх у мішок або контейнер із морозильною камерою і, як тільки він наповниться, приготуйте бульйон!

Тому, коли я почав отримувати в’язану моркву з бадиллям у своєму замовленні Farmbound Box, я почав розглядати, що я можу з ними робити, крім того, щоб просто загнати їх у компост.

Що я знайшов, це дивовижне добро! Мене насправді вразила вся користь морквяної бадилля для здоров’я. Наш Творець думає про все. Я переконана, що він також не любить витрачати речі 😉

Користь моркви для здоров’я

Бадилля моркви законно наповнене стільки доброти. Я знаю, що це здається трохи дивним, але, чесно кажучи, морквяна бадилля має численні переваги для здоров’я. Вони є поживними речовинами зеленого кольору, які варто додати в раціон!

Гаразд, що в них все? Я рада, що ви запитали! Ось лінійка морквяних бадилля містить:

Вітамін А, С і К
Кальцій
Залізо
Калій
Хлорофіл, який саме так є чудовим джерелом магнію!
Клітковина
Фенольні сполуки та каротиноїди,
Слідова кількість інших антиоксидантів

Вся ця користь означає, що бадилля моркви корисно для зміцнення імунної системи, сприяє травленню, виведенню токсинів та детоксикації (особливо завдяки цьому хлорофілу!). Завдяки антиоксидантам, лютеїну, зеаксантину та бета-каротину, вони також чудові для здоров’я очей! Ці антиоксиданти чудово захищають нашу сітківку ока від окисного стресу.

Крім того, більше переваг включає поліпшення кровообігу, сприяння здоров’ю серця, сприяє поліпшенню анемії та навіть позитивно впливає на проблеми з нирками! Якщо ви хочете дізнатися більше про користь баклажанів, відвідайте цей веб-сайт: http://www.carrotmuseum.co.uk/carrotops.html - це цілий веб-сайт, присвячений моркві. Так, веб-сайт виключно про моркву.

Як їсти баклажани

Дійсно, бадилля моркви можна побачити як будь-який інший зелений. А це означає, що їх можна використовувати в салатах, у засмажках та не тільки. Вимийте їх, подрібніть і киньте. Дуже просто. Вони, як правило, на гіркій стороні зелені, тому, мабуть, ідеально починати з невеликих кількостей.

Особисто я їх сокував, використовував у смажених фритюрах та мій найсвіжіший смак, як у песто! Я ЛЮБЛЮ песто! Він яскраво-зелений, і є багато способів зробити це. Я робив це у найрізноманітніші способи, однак, я дуже люблю веганські, конопляні, які я роблю найбільше.

Моє останнє песто - морквяне песто з конопель, про яке мій чоловік сказав: "Це дуже смачно". Мої діти також всі дуже сподобались і були розчаровані, коли дізнались, що ми все це з'їли. Я б сказав, що це переможець, коли і мій чоловік, і діти хочуть більшого!

Хоча я забув зробити хороші фотографії, щоб поділитися песто, я зробив відео, яке показує вам, як легко це зробити!

Морквяне конопельне песто

Рецепт

1 пучок органічної бадилля моркви, промитий та подрібнений
1/2 свіжого лимона, соком
1-2 зубчики часнику
1/4 склянки органічних конопляних сердець
1/4 склянки органічної конопляної олії
1/4 склянки органічної оливкової олії
1 ч. Ложка спіруліни
1 невеликий шматок ферментованої або свіжої куркуми * за бажанням
1/2-1 ч. Ложки морської солі, за смаком чорний перець за смаком
Змішайте всі інгредієнти в блендері з високою потужністю до однорідності. Додайте трохи більше олії для менш густого песто; налаштуйте часник, сіль і перець на смак. Їжте його з усім 🙂

Отже, тепер ви знаєте дивовижну користь бадилля для моркви та способи їх використання!

Підводячи підсумок, більше не кладіть морквяну бадилля! Наш чудовий Творець сказав, що ми можемо їсти всю зелень, і це включатиме бадилля моркви 🥕 Вони поживні та смачні!

Обов’язково повідомте мені в коментарях нижче, як виходить рецепт для вас! Я також хотів би почути, чи ви коли-небудь раніше використовували морквяну бадилля і як ви їх використовували. Який ваш улюблений спосіб їх їсти? І якщо у вас є улюблене песто, я б із радістю поділився цим!

Баклажани моркви настільки повні поживних речовин, що шкода, що їх так багато пхають! Ну вже не. Бадилля моркви має багато переваг для здоров’я і просте у використанні. Включений рецепт морквяного конопляного песто:)